Legyen szó akár egy privát rendezvényről vagy egy esküvőről, mindig szerződést kell kötnie. A vendéglátóipari szerződés az Ön és a vendéglátó közötti megállapodás. Fontos, hogy olyan szilárd szerződést hozzunk létre, amely meghatározza az ügyfelet terhelő feladatait, de az ügyfél feladatait is. Függetlenül attól, hogy mi van a szerződésen, győződjön meg róla, hogy Önnek és az ügyfelének is alá kell írnia, dátummal és nyomtatnia kell nevét a szerződésen.
Eseményadatok
A vendéglátóipari szerződés egyik első dologja az ügyfél neve, az esemény dátuma és időpontja, valamint az esemény helye. Ezt az információt fel kell tüntetni a szerződésen, hogy az ügyfél és Ön elfogadja a szerződés feltételeit az említett időpontban. Győződjön meg róla, hogy az ügyfél elérhetőségi adatai is szerepelnek a szerződésben, például e-mail cím, telefonszám vagy faxszám.
kiadások
A szerződésnek ez a része az esemény költségeit és az ügyfelet terhelő költségeket bontja le. A költségek alatt felsorolandó elemek a minimális és maximális vendégszám, a személyenkénti ár, a gyermekenkénti ár, az ügyfél által megrendelt szolgáltatás típusa és az ellátandó esemény teljes becsült költsége. Abban az esetben, ha a hosszabb üzemidőt vagy a nehéz közlekedést terhelő túllépési díjakat számít fel, az esetleges díjakat is bele kell foglalni a szerződésébe.
A szolgáltatás és a személyzet típusai
Fontos, hogy az ügyfél megértse, hogy hány szervert szerez a tárgyalásos árért, és milyen típusú szolgáltatást rendel, hogy ne legyen zavar az eseményen.Sorolja fel a szerződést, hogy milyen típusú szolgáltatást nyújt az ügyfél, mint például a büfé, a tálcán áthaladó előételek vagy a leülési esemény. Sorolja fel a szerződést, hogy hány szervert, buszszemélyt és csaposot jelenít meg a vállalatnál, és felsorolja a további szolgáltatási díjakat.
Menü és italok
A vendéglátóipari szerződésnek teljes körűen meg kell szakítania az ügyfél által a rendezvényen beérkező menüt. Tartalmazzon ételeket, előételeket és italokat a szerződésen. Ez kiküszöböli azt a zavart, hogy az ügyfélnek ki kell hasonlítania a számlát később, ha nem elégedett a szolgáltatásával.
Felhasználási feltételek
A vendéglátóipari szerződés utolsó részében fel kell tüntetni az Ön és a vendéglátó közötti kapcsolat feltételeit. Sorolja fel a felelősségbiztosítással kapcsolatos információkat, az utolsó dátumot, amelyen az ügyfél módosíthatja a vendégszámláját vagy a menüt, valamint a fizetési információkat. A fizetési adatokat a befizetendő betét összegével, a visszafizetendő betét összegével, és az egyenlegre esedékes végső kifizetéssel az ügyfél általi befizetéssel bonthatja le. Vázolja fel a lemondási szabályait és azt, hogy az ügyfél egy bizonyos időpontig visszatérítést kap-e.
