Költségmegtakarítási intézkedések a szállodák számára

Tartalomjegyzék:

Anonim

A szállodák különböző költségcsökkentési stratégiákat alkalmaznak a haszonkulcsuk növelésére. Ezek közé tartozik a pazarló gyakorlatok vagy szolgáltatások azonosítása és kiküszöbölése, amelyek nem hoznak elegendő bevételt ahhoz, hogy megalapozzák a költségeket, az energiatakarékosságot, bizonyos műveletek kiszervezését és a technológia fejlesztését a hatékonyság javítása érdekében.

Rezsi

A villamosenergia-költségek sok szálloda számára jelentős költség. Az egyszerű változások idővel jelentős megtakarításokat eredményezhetnek. Például az izzólámpák fénykibocsátó diódával vagy fénycsövekkel történő cseréjével a szálloda drámai módon csökkenti az energiafelhasználást minden izzó számára. Ezen túlmenően, az érzékelők a helyszínen helyezhetők el, hogy a fények csak használat közben bekapcsolva legyenek. A szobák fürdőszobái, a szekrények, a medencék és a pezsgőfürdők azok a területek, ahol ezek az érzékelők pénzt takaríthatnak meg és csökkenthetik a hulladékot.

Koncessziós

Az extra kényelmi eszközök és szolgáltatások működtetése és fenntartása szükségtelenül költséges lehet. Annak érdekében, hogy ellensúlyozzák a személyzet bérbeadását, a felszerelések beszerzését és a leltár tartását, számos ingatlan választja a koncessziós szolgáltatók szerződéses kezelése és kezelése céljából, mint például éttermek, ajándékboltok, gyógyfürdő szolgáltatások és parkoló garázsok. A szálloda havi díjat fizet a partnercég, és anélkül, hogy bármi extra gondot okozna. Ezek a koncessziók gyakran vonzzák azokat a vendégeket, akik inkább olyan ingatlant részesítenek előnyben, amely többet kínál.

Kulcskártya kapcsoló

A szálloda minden vendégszobában kulcskártya-kapcsolót telepíthet az energiafelhasználás csökkentése érdekében. A kulcskártya kapcsolók megakadályozzák, hogy az elektromos készülékek érvényes kulcskártya nélkül működjenek. Ez azt jelenti, hogy a vendégeknek jelen kell lenniük, amikor a hatalom be van kapcsolva, így a lámpák, a légkondicionáló és a TV nem fut egész nap, és senki sem tartózkodik a szobában. Ez a rendszer sok telepítést igényel, de a megtakarítások gyakran azonnal észrevehetők.

visszaminősítés

A szálloda a teljes körű szolgáltatástól korlátozott szolgáltatást nyújtó szállodává válhat. Ez kiküszöböli az összes lényeges alkalmazottat és a pazarló kényelmet. Például a medence bezárása kiküszöböli a karbantartási költségeket, csökkenti a biztosításokat, és el tudja távolítani a személyzetet a bérszámfejtésből. A portaszolgálattal való elszállásolás és a recepció személyzetének további képzése egy könyvet fizet. Kevésbé gyakran több a vendéglátóiparban, és ha a szálloda piaci pozíciója jó, ezek a változások valóban segíthetik az értékesítést a fogyasztók árának csökkentésével.