Míg az igyekvő italkészlet-tulajdonosoknak sokféle kellékre van szüksége a sikeres üzlet megnyitásához, ideértve a termékeket, a berendezéseket és az elektronikus berendezéseket is, az Ohio-i felhasználóknak az Ohio-i italáruház engedély megszerzésére kell összpontosítaniuk; a likőrüzlet elindításának legszükségesebb és legnehezebb aspektusa. Ohio állam nem csak a minimális képzettséggel rendelkező személyeknek ad licencet, hanem szigorúan korlátozza az államban lévő italok kiskereskedőinek mennyiségét.
szempontok
Az állam úgy határozza meg az italt, mint bármely italt, kivéve a sört, amely több mint fél százalék alkoholt tartalmaz, az Ohio Administration Code (OAC) 4301.01. Míg az Ohio-i italboltok az állami kormány tulajdonában vannak, azokat magánvállalkozások tulajdonosai működtetik, akik a nyereségük egy részét az Ohio Kereskedelmi Minisztériumnak adják át. Ez a magán- és közszféra közötti partnerség a rendelkezésre álló engedélyek szigorú korlátozását eredményezi, a Cleveland Plain márkakereskedő Reginald Fields szerint 2011 márciusától összesen csak 452 italtároló áll az egész államban.
Kérés
Miután felülvizsgálta az államban egy új italkészlet iránti kérelmet, az Ohio Kereskedelmi Minisztériuma kiadhat egy új italkészlet-licencet, amely az OAC 4301.5.01. Ha az állam új engedélyt állít fel, akkor a napilap vagy a napi forgalomban lévő újság esetében legalább három napig reklámozza elérhetőségét egy helyi újságban.
Felülvizsgálat
Az Ohio Kereskedelmi Minisztériuma (DOC) ezután összegyűjti a pályázó likőrüzlet-tulajdonosok által benyújtott összes kérelmet, és minden egyes kérelmezőt pont-alapú rendszeren értékel. A fogyatékkal élők számára hozzáférhető áruházat biztosító meglévő vállalkozások, a magas tisztasági előírások, a megfelelő biztonság és a megfelelő mennyiségű tárolási és megjelenítési tér több pontot kapnak az OAC 4301-5-01. A tanszék azt is értékeli, hogy az üzlet hitel-története, működésének hossza és az üzlet tulajdonosa személyes története. A legmagasabb pontszámot szerzett és az engedélyezési díjat fizető jelölt megkapja az engedélyt.
Vásárlás
Ha olyan likőrüzlet-tulajdonosokat keresnek, akik nem kaphatnak engedélyt a területükön, vagy jelenleg nem rendelkeznek lakossági üzletággal, engedélyt kaphatnak egy meglévő kiskereskedelmi üzlet megvásárlásával egy meglévő kiskereskedőtől. Sajnos, néhány italkészlet-üzlet tulajdonosa el akarja adni a vállalkozásait a korlátozott engedélyezési, valamint az italok értékesítéséből adódó magas kereslet és haszonkulcs miatt. Még ha el is akarnák eladni, a potenciális tulajdonosnak több millió dollárt kellene fizetnie az üzletért, és meg kell felelnie az Ohio DOC által lefolytatott személyes felülvizsgálati folyamatnak.
