Alapvető fontosságú, hogy minden éttermi üzletben napi számviteli nyilvántartást vezessenek. A kézírásos főkönyvi lapok jelenleg nem a legjobb megoldás, ha számos olcsó könyvelési szoftvercsomag áll rendelkezésre. Ők vezetik Önt a beállítási és működési eljárásokon, és olyan jelentéseket is készítenek, amelyek segítségével kiszámíthatja az étterem nyereségét vagy veszteségét. Ezek a programok segíthetnek a költségvetés létrehozásában és végrehajtásában annak biztosítására, hogy a jövőben ne legyen pénzforgalmi probléma.
Töltsön be egy egyszerű könyvelési csomagot az üzleti számítógépére, és hozza létre a céget. A legtöbb szoftver vezeti Önt a folyamaton, de szükség esetén segítséget kell kérnie egy számviteli szakembertől.
Adja meg a nyitó egyenlegeket, amelyek tartalmazhatják az eszközök megvásárlásához fizetett összegeket, készpénzt, amelyet az üzlet előkészítéséhez használtak, valamint a készlet költségét, valamint a bankba befizetett pénzösszegeket. Ha a szoftvert alkalmazza a munkavállalók fizetésére, meg kell adnia a nevüket és az adózási információkat.
Minden munkanap végén számoljon be, hogy mennyi bevételt szedett az összes értékesítésből. Lehet, hogy az Ön értékesítési pontja rendszeresen megadja az információt. Ha nem, meg kell számolni az összes csúszást. Tartsa külön a tippeket. Írja be ezt az információt a számítógépbe, és írja be a dokumentumokat egy mappába egy fájlszekrénybe. A jövedelemrekordokat hónaponként, naponta vagy hetenként is megteheti.
Adja meg a számítógép összes költségét, és a számlát és a nyugtát a fájlszekrénybe betűrendben adja meg. Tartsa a bérszámfejtési rekordokat egy külön területen, és hozzon létre egy mappát az egyes alkalmazottak számára. A kényelem érdekében a személy kezdő- és végződési dátumát a mappába írhatja.
Bármikor, képes lesz arra, hogy felmérje a bevételeit, nyereségét vagy veszteségét, pénzforgalmát, költségeit és egyéb információkat. Ez segít optimalizálni a nettó nyereséget, és hasznos lesz az adókönyvelő és a könyvvizsgálók számára.
tippek
-
Győződjön meg róla, hogy pontosan nyomon követheti a jelentett tippeket, mivel a szövetségi bérszámfejtési adókból és a munkavállalók kártérítési díjaiból levonhatók.
Ha nem számítógépes írástudó, akkor lehet, hogy egy részmunkaidős könyvelőt bérelhet, hogy a nyilvántartásokat rendben tartsa. Ellenőrizze az esetlegesen felvett számviteli személyzet hitelesítő adatait annak érdekében, hogy biztosítsa, hogy illetékesek az üzleti nyilvántartásukkal.