Egy otthoni étterem indítása vállalkozó vállalkozás. Érdekes megnyitni saját otthoni éttermét. Bár különféle buktatókkal találkozunk, az örömek lenyűgözőek és előnyöket nyújtanak.
A szükséges elemek
-
Működési engedély
-
Üzleti terv
-
A munkáltató azonosító száma
-
Egészségügyi engedély
Kérjen üzleti engedélyt vagy engedélyt az állam kibocsátó részlegétől. Lépjen kapcsolatba a városházával, hogy információt kapjon a papírmunka és a helyes iroda meglátogatása érdekében. Győződjön meg róla, hogy van egy munkáltató azonosító száma, a vezetői engedély és az alkalmazás. Az államtól függően fizetnie kell a díjat.
Cserkész ki egy otthont és üzletet. Válasszon egy helyet, amely jól látható az utcáról. Gondoljon a bűnözés mértékére, a tömegközlekedés elérhetőségére, és a közösség más területeivel. Az üzletednek kétszeresnek kell lennie, mint otthon, ami azt jelenti, hogy meg kell találnia egy helyet, ahol elegendő hely van ahhoz, hogy elkülönítse a lakótereket az étkezőtől és a konyhától. A két emeletes házak, duplexek és házak házakkal jó választás.
Tervezze meg a megnyitni kívánt étterem típusát. Három általános étkezési lehetőség van: gyorsétterem, midscale és előkelő. Gondolkodjunk azon a konyhán, amit szeretne kiszolgálni, és az ügyfélkörét. A rossz tervezés miatt évente több ezer étterem zárja be ajtóit. Üzleti terv kidolgozása reális célokkal.
A felújítási engedélyekért forduljon tervezési osztályához. A konyha és az étkező szigorú egészségügyi kódjait kell követnie. A követelmények listája magában foglalja a működési engedély iránti kérelmet, illetve a higiéniai tanúsítványt, az egészségügyi engedély iránti kérelmet, a területrendezési referencia űrlapot, a tűz marsall átutalási űrlapot, az élelmiszer-tanúsítási űrlapot és a munkavállalók kártérítési nyilatkozatát.
Tervezze meg a menüt, és készüljön fel az ajtók kinyitására. A marketing és a stratégia segít a helyek kitöltésében. Lépjen kapcsolatba a helyi vállalkozásokkal, és hívja fel őket, hogy jöjjenek a nagy megnyitóba. Legyen fliers és hívja meg a helyi élelmiszer-kritikusokat, hogy nézze meg az új vállalkozását.
tippek
-
Tervezzen egy „puha megnyitást” a nagy megnyitó előtt. A lágy nyílás olyan barátok és családtagok, akik fizető ügyfelekként jönnek be. Kérd meg őket, hogy értékeljék a szolgáltatást és az ételeket, hogy szigorítsák a dolgokat az általános nyilvános látogatások előtt.
Figyelem
Minden évben meg kell újítani az összes engedélyt, hogy a kormány lezárja Önt.
