A haszongépjárműveknek az élelmiszeriparban történő üzemeltetése az állam és az önkormányzatok szoros ellenőrzése és felügyelete alatt áll. Szüksége van egy sor engedélyre és engedélyre, amelyek magukban foglalják a járművezetőt, az élelmiszer-szolgáltatókat és a vállalkozást - és ez csak azért van, hogy kihúzza a targoncát.
Kereskedelmi vezetői engedély
Ha nem csinál semmit többet az üzletben, mint a teherautó vezetése - soha nem érinti a szállítmányt -, akkor általában szüksége lesz egy kereskedelmi vezetői engedélyre, vagy CDL-re, amelyet az állam ad ki. Ahhoz, hogy ezt megkapja, egy CDL-vezetési tanfolyamot kell kitöltenie, amelyet az állam DMV-je engedélyezett. Egyes munkáltatók segítenek a képzés megszerzésében.
CDL osztályok
A szövetségi törvény meghatározza azokat az alapvető kereskedelmi vezetői osztályokat, amelyeket az államok kiadhatnak. Pontosabban, az A-osztályú engedély lehetővé teszi a járművezető számára, hogy 26,001 vagy annál nagyobb súlyú járműveket üzemeltessen, valamint a több mint 10.000 font GVWR vontató járműveket, vagy a jármű teljes súlyát. A B. osztályú engedélyek lehetővé teszik a járművezető számára, hogy 26001 fontot meghaladó vagy annál nagyobb járműveket üzemeltessen, de a vontatott járművek száma nem lehet több mint 10 000 font. A C osztályú engedélyek nagy személygépkocsikra és veszélyes anyagokat tartalmazó járművekre vonatkoznak.
Élelmiszer-szolgáltatási engedélyek
Ha az élelmiszer-szolgáltatási üzletágban való részvétel kiterjed az élelmiszer kezelésére, előkészítésére vagy főzésére is, joghatósága további élelmiszer-szolgáltatási engedélyt vagy élelmiszer-szolgáltatói engedélyt igényelhet, ha felügyeleti pozícióban jár. Ez a kereskedelmi vezetői engedélyen kívül van. További információért forduljon az engedélyek megszerzéséhez önmagára, vállalkozására és munkatársaira, forduljon az állami egészségügyi osztályhoz vagy az élelmiszer-szolgáltatási tisztviselőkhez.
Tulajdonos / üzemeltetők számára
Ha Ön a teherautó tulajdonosa / üzemeltetője, vagy tulajdonképpen az élelmiszeripari vállalkozásnak van szüksége, az üzleti tevékenységétől függően több további engedélyre is szüksége lehet. Előfordulhat például, hogy helyi vagy állami kormánytól üzleti engedélyt vagy értékesítési adót kell beszereznie, az egészségügyi tisztviselők állami osztályának élelmiszer-szolgáltatási engedélyét, és adott esetben az alkohol szállítására vagy kiszolgálására vonatkozó engedélyt. Előfordulhat, hogy az egész személyzet számára is igénybe kell venni az élelmiszer-szolgáltatási engedélyeket, ami gyakran magában foglalja az élelmiszerbiztonsági osztályba történő elküldésüket. Egyes joghatóságok külön étkezési szolgáltatási engedélyt igényelnek a vendéglátóipari műveletekhez.
