Hogyan lehet nyomon követni a sörkészletet

Tartalomjegyzék:

Anonim

A nyomon követési leltár lehetővé teszi, hogy a vállalkozás tulajdonosa tudja, mennyi raktáron van a kezében, mennyit kell megrendelnie, és ami a legfontosabb, hogy mennyi terméket értékesítenek. Az értékesítési adatokkal összehasonlítva a leltár tájékoztatást adhat a veszteségről, és nyomokat adhat arra vonatkozóan, hogy hol fordul elő a veszteség. A sörkészlet nyomon követése táblázatkezelő szoftver használatával.

Állítsa be a készlet-nyomkövető szoftvert. Kattintson a "Start" linkre a számítógépen, és nyissa meg a táblázatkezelő programot. Kattintson az "Új" gombra, és válassza a "Készletek" elemet a bal oldali oszlopból. Új táblázat létrehozásához kattintson a "Készlet / költségelemzés" sablonra.

Számoljon kézzel, minden egyes elemet, amelyen van, és jegyezze fel. Lebontja a sörlevelet térfogat szerint. Például egy sör esetében huszonnégy 12 uncia palack van. Jegyezzük meg, hogy 288 - a teljes uncia egy esetben. A szokásos hordó 15-1 / 2 gallon, így 1984 uncia. A póni hordó - amely egy fél méretű hordó - 7-3 / 4 gallon vagy 992 uncia.

Írja be a leltár adatait a táblázatkezelő által megadott módon. A vízszintes felső sorban írja be a sör minden egyes márkájának nevét.

Sorolja fel a leltár-elemzési információkat a függőleges oszlopban. Az információnak tartalmaznia kell az időszak elején leltárban lévő egységek számát, az eladásra rendelkezésre álló egységeket, az eladott egységeket és az időszak végi egységek számát.

Adja meg a készlet-elemzés rész alatt az áru-eladási áron értékesített elemzés értékét. Ennek az információnak tartalmaznia kell a kezdeti leltárt, a további vásárlásokat, az értékesíthető áruk költségét. Ebből kivonjuk a végleges leltárt, amely megadja az eladott áruk teljes költségét.

Adja hozzá a költség-elemzési rész alatt a készlet-költség-érték információt. A kategóriáknak tartalmazniuk kell az egységenkénti költséget az időszak elején és az egységenkénti költséget az időszak végén, ami a diszkréciót biztosítja. Ezzel együtt az Ön számára súlyozott átlagköltséget is jelent, ami az eladásra rendelkezésre álló áruk összköltsége, az összes eladott egységgel súlyozott. Figyelmen kívül hagyja a végső leltár lebontási szakaszt az alján, mint a gyártási leltárnál.

tippek

  • A művelet nagyságától függően hetente, kéthetente vagy havonta végezzen leltárellenőrzést. Ez ellenőrzi, hogy a leltárszámok helyesek-e, és nyomon követheti a törés vagy a lopás okozta veszteségeket.