Sokan szenvednek a sütésért; Néhányan szeretnék ezt a szenvedélyt egy vállalkozásgá változtatni. A pékség megvásárlásának vagy bérbeadásának hagyományos elképzelése és az összes érintett berendezés azonban túlságosan ijesztő ahhoz, hogy a legtöbb ember komolyan fontolja meg. Érdekes módon az online pékség megkezdése csak a megoldást jelentheti, hogy a cukrászda álmai valóra váljanak, mivel az e-kereskedelmi webhely létrehozásának költsége és az esetleges otthoni munkavégzés költsége jóval kisebb, mint a hagyományos bolt megnyitása.
Döntse el, hogy az otthoni konyháját vagy egy kereskedelmi helyet kíván-e használni süteményeinek elkészítéséhez. Ez a döntés akkor fontos, ha az állami és helyi előírásoknak és előírásoknak megfelel. Ha az otthoni konyhát szeretné használni, ellenőrizze az Ön államát és megyét, hogy biztosítsa, hogy a „hazai konyhák” kereskedelmi forgalomban kapják a kereskedelmi termékeket. Ezen túlmenően, ha otthonában „lakóhely” van, meg kell közelítenie a helyi zónaszolgálatot vagy hatóságot, és meg kell magyaráznia a terveit. Szükség lehetnek egy petícióra, hogy újjáépítsék ingatlanát „háztartási konyhaként” vagy „kereskedelmi felhasználásra”. Gyakran előfordulhat, hogy Ön vállalati engedélyt is szerez a megyében, és részt vesz egy élelmiszer-kezelési tanfolyamon. az Ön otthonában is meg kell vizsgálnia a bérbeadóját, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem sérti a bérleti szerződés egyik rendelkezését.
Regisztrálja a péksüteményeket a Szövetségi Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) segítségével. Az FDA-nál regisztrálni kell minden olyan vállalkozást, amely a közfogyasztásra szánt élelmiszereket kezeli, előkészíti és csomagolja. Ez egy meglehetősen egyszerű folyamat, amelyet a saját weboldalukon online fiók létrehozásával és az üzleti tevékenységeivel kapcsolatos alapvető információk létrehozásával lehet kitölteni. Az FDA regisztrációs oldalára mutató hivatkozás a cikk „Erőforrások” részében található.
Hozzon létre egy menüt a cukrászdához. Gyakorolja az e-kereskedelmi webhelyén az általuk kínálni kívánt tételek sütését. Végezzünk el minden egyes elem íz- és romlási tesztjét. Ha a péksütemények csak így vannak, finomítsa a receptjét, amíg finomak. Kivételes termék nyújtása segíti az üzleti promóciót a száj-száj reklám támogatásával. Továbbá, ha a süteményed csak egy-két nap után megsérül, akkor nem fogják továbbadni a postai küldeményeket. Kerülje az olyan összetevők használatát, mint a tejtermékek, amelyek hajlamosak gyorsan elrontani vagy baktériumokat termeszteni.
Határozza meg, hogyan fogja csomagolni süteményeit. Élelmiszer-tartályainknak tartósnak kell lenniük, hogy a sütemények ne sérüljenek a szállítás során. Kutatási csomagoló gyártók és termékeik mintáit kérik. Figyelembe kell venni azt a tényt is, hogy az állami és szövetségi előírások előírják, hogy a csomagolását megfelelően kell címkézni a sütemények súlyával és összetevőivel. Rendeljen megfelelő csomagolást minden menüpontra a menüben, mielőtt megnyitja a virtuális ajtókat üzleti célokra.
Döntse el a sütemények szállítási módját. Forduljon a helyi postahivatalhoz az elsőbbségi átalánydíjas szállítási árakért. Lehet, hogy vásárolni szeretne, és más szállítási szolgáltatókra, például UPS-re és FedEx-re néz. Ezen vállalatokkal megállapodásokat köthet, hogy naponta vegye fel a csomagokat otthonában vagy üzleti helyén.
Állítsa be az e-kereskedelmi webhelyet. Ha úgy döntött, hogy saját süteményboltjának saját webhelyét hozza létre, akkor meg kell vásárolnia egy domain nevet, amelyet „webcímként” is neveznek, és regisztráljon egy tárhelyszolgáltatással, és hozzon létre egy olyan webhelyet, amely képes feldolgozni Ha Ön nem webes tervező, javasoljuk, hogy vegyen fel egy szakértőt, hogy ezt felállítsa az Ön számára. a webhelyét.
Készítsen mintát a süteményeiből, és töltse fel őket a webhelyére. A legtöbb fogyasztó szeretné látni a vásárolni kívánt tárgyak képét, különösen akkor, ha azokat egy partin vagy egy eseményen használják. Győződjön meg róla, hogy az egyes árucikkek mellett megadja az árinformációkat.