Amellett, hogy találod magadnak álmai álmodik mobil éttermeit, követned kell Floridának az üzletedre vonatkozó szabályait és szabályait. Attól függően, hogy Floridában hol kívánja elhelyezni, esetleg további szabályokat is be kell tartania. Az ellenőrzés, a tervek felülvizsgálata és az engedélyezés díjait meg kell fizetnie. Szüksége lesz arra is, hogy az ügyfelek számára értékesített összes élelmiszerről adót gyűjtsön.
Állami követelmények
Floridai Állam megköveteli, hogy jelentkezzen be egy Mobile Food Dispensing Vehicle licencre. Ezenkívül a tervet az állam megnyitása előtt felül kell vizsgálnia. A nyitó dátumot megelőzően a helyiségek élelmiszer-biztonsági és higiéniai vizsgálatát is lefolytatják. A díjak licencenként változhatnak; 2010 júliusától a tervvizsgálat díja 150 dollár. Ellenőrizze a Florida Üzleti Minisztériuma és a Szakmai Szabályzat honlapját, vagy hívja fel őket a 850-487-1395-ös számra a legutóbbi díjszabásért.
Helyi licencek
A Floridai Államon belül a mobil élelmiszer-kereskedő üzleti tevékenysége is függhet a helyi engedélyeknek a városban, településen vagy megyében. Néhány nagyobb nagyvárosi terület csak korlátozott számú mobil élelmiszer-szállítói engedéllyel rendelkezhet. Például a Key Westnek csak 25 ilyen licenc áll rendelkezésre egyszerre, és 2011 júliusa óta jelenleg nincs elérhető.
Parancsnoki létesítmények
Floridai állami előírások előírják, hogy olyan formanyomtatványt kell benyújtania, amely igazolja, hogy megfelelő hozzáférést biztosít a mobil élelmiszer-tehergépkocsihoz szükséges közgyűlési lehetőségekhez. Az elfogadható közbiztonsági létesítményeknek biztosítania kell az ivóvízhez való hozzáférést, valamint a szennyvíz elhelyezésének helyét. Ezek a létesítmények nem lehetnek magánlakások részei. A szükségletek mellett ezek a létesítmények olyan szolgáltatásokat is biztosíthatnak, mint a kereskedelmi minőségű három medencés mosogatók, amelyekben mosogathatja az ételeket.
szempontok
Üzleti engedély megszerzéséhez Floridában meg kell szereznie a szövetségi munkáltató azonosító számát (FEIN). Ha az üzleti fájlok adóbevallása az IRS-szel történik, akkor köteles a FEIN-t használni az összes hivatalos dokumentációban. Ha alkalmazotti alkalmazottakat vesz fel, akkor minden pénzügyi év végén meg kell adnia a W-2-es nyilatkozatait is. A helyi önkormányzat megkövetelheti tőlük, hogy beszerzési adót szerezzen be tőlük, ami lehetővé teszi a forgalmi adó beszedését a helység nevében.