A makrogazdasági erők a társadalmi-gazdasági tényezők széles körére utalnak, amelyek befolyásolják az iparági áruk piacát - például a globális söripart. A hazai sörpiacnak két szintje van, a hatalmas piac elsősorban a hazai nyárfákból áll, amelyekben a világméretű sörgyárak dominálnak, és a kézműves sörök gyorsan növekvő piaca. A makrogazdasági tényezők közé tartoznak a fogyasztói döntéseket befolyásoló demográfiai, társadalmi, technológiai és gazdasági tényezők. A makrogazdasági tényezők közül a kulturális és gazdasági tényezők a legjelentősebb hatással vannak az egyének vásárlási szokásaira.
Tehetetlenség
Történelmileg az egyik tényező a jelenlegi sörpiac létrehozásához és későbbi fejlődéséhez vezetett, ahogyan azt tudjuk, India Pale Ale elterjedése. Most, hogy tiszta, ivóvíz ivóvíz áll rendelkezésre. De több ezer éve rendszeresen ittak hígított sört, bort és szeszes italokat, mert az ivóvíz veszélyes volt. A gyarmati időszak alatt, amikor India a brit birodalom motorjának létfontosságú fogója volt, India Pale Ale lett a brit katonák közül választott sör. A kifejezetten úgy lett kifejlesztve, hogy ellenálljon a forró éghajlatokba történő szállításnak, és növelje az alkoholtartalmat a baktériumok megölésére. További komlót adtunk hozzá, hogy fenntartsák az egyenletes ízeket. Napjainkig India Pale Ale és leszármazottai dominálnak a globális sörpiacokon.
Gazdasági
A sörfogyasztást nagyrészt a fogyasztók jövedelmi szintjének változásai vezérlik.Ez különösen nyilvánvaló Kínában, ahol a gazdasági növekedés inflációs bérfeltételeket eredményezett. A kínai többet keres, és sokkal több sört iszik. 1980 körül majdnem sört sem fogyasztottak Kínában; 2007-re a fogyasztás 40 milliárd literre emelkedett. A közgazdászok azonban megmutatták, hogy egy bizonyos pont után a megnövekedett kereskedelem és a globalizáció alacsonyabb sörfogyasztáshoz vezet. A fordulópont az, amikor a jövedelem az egy főre jutó 22 000 dollár körüli értéket ér el, ekkor a bor fogyasztása a sör költségén nő. Ez is nyilvánvaló Kínában, különösen az újonnan gazdagok körében, akik között a borfogyasztás szárnyal. A hazai sörfogyasztás viszonylag nem rugalmas, de a sörfogyasztás a bor árával, helyettesítő jóval függ össze. Amikor a borárak emelkednek, emelkedik a sörfogyasztás.
Kulturális és demográfiai
A közgazdaságtan változásának oka a sörfogyasztás változását eredményezi, a gazdasági jólétet befolyásoló kulturális változások. A megnövekedett gazdagság az embereket érzékenyebbé teszi a marketingre, ami a nagy sörfőzdék agresszív viselkedése. A sörfogyasztás Németországban és a környező településeken is rendkívül magas, mivel a germán kultúrákban annyira behatol. Ez gazdasági szempontból is szembetűnő, mivel sok nagy, regionális sörfőzde régóta régóta rendelkezik olyan területeken, mint Bajorország és Szilézia. Továbbá a mérsékelt éghajlattal rendelkező országok több sört fogyasztanak, és amint várható, a muszlimok és a zsidók magasabb népességű országai sokkal kevesebb sört fogyasztanak. A katolikus és a protestáns országok hajlamosak a legtöbb sört inni.
Technológiai, természeti és politikai
A kézműves söripar legjobban megmutatja, hogy a természetes, politikai és technológiai trendek befolyásolják a fogyasztást. A természetes tényezők a nyersanyagok elérhetőségére utalnak. A tilalom alatt a politikai tényezők ideálisak voltak a technológiai szakértelemmel és a nyersanyagokhoz való hozzáféréssel rendelkezők számára, hogy saját sört állítsanak elő. A sörfőzési technológia ma már mindenki számára elérhető volt, aki sörgyártó készleteken keresztül kívánja ezt, sokan egy másik technológiai fejlődésen keresztül - az interneten keresztül - értékesíthetők. Továbbá, a kézműves sörgyártóknak sokféle komlót és egyéb összetevőt érhetnek el online, és az online vitafórumokon keresztül tudhatnak ismereteket.
