A kávé kioszk egy kis kosár vagy kávéállvány, amely különböző helyszíneken található, beleértve a bevásárlóközpontot, a főbb látnivalókon és különleges eseményeken. A kávé kioszk lehet egy már létező kávézó vagy az egyetlen hely, ahol kávét szolgálhat fel a bevásárlóközpont vagy a látnivaló, ahol a kioszk található. A kávé kioszk üzlet működtetése kevésbé költséges, mint egy kávézó üzemeltetése, de ez a fajta üzlet kezdeti költségekkel jár. A Tea & Coffee Trade Online szerint a minimális induló költségek 13 000 és 26 000 dollár között vannak.
Jelentkezzen be egy barista képzési programba. Ha nincs tapasztalata kávé-kioszk-tulajdonosként vagy szerverként, regisztrálja magát vagy személyzetét egy ilyen programba. Az amerikai Barista Kávézó és a Seattle Barista Akadémia (lásd a forrásokat) képzést kínál a különleges kávé készítésére és kiszolgálására, valamint a kávéfogyasztás gyakorlása terén.
Írjon üzleti tervet. Mielőtt elkezdené a kávé kioszk elhelyezését, írja le a kioszk indításának és futtatásának részleteit. Az üzleti tervnek információkat kell tartalmaznia a kioszk helyéről vagy helyéről, a munkaórákról, a személyzet szükségleteiről, a marketing stratégiákról, valamint a tervezett költségekről és bevételekről.
Forduljon a megyei egészségügyi osztályhoz. Mivel italokat szolgál fel, a kávé kioszk az egészségügyi előírások hatálya alá tartozik. Kérjen egy másolatot az egészségügyi osztály követelményeinek a kávé kioszk futtatásához. Általában ezek a követelmények megkövetelik, hogy vízhez jussanak, mint például a mosogató a kioszk és a kávé készítéséhez szükséges edények tisztításához.
Regisztrálja az üzletet az állammal. Válasszon egy nevet a kávézónak, ha ez nem egy meglévő vállalkozás leállása. Lépjen kapcsolatba az állam államtitkárával, hogy megtudja, hogy a kívánt üzleti név használatban van. Szerezd meg a szükséges papírmunkaidat a választott üzleti szervezet regisztrálásához - korlátolt felelősségű társaság, partnerség, társaság vagy egyéni vállalkozás. Ha létező vállalkozás, akkor kérje meg a szükséges alkalmazást, hogy figyelmeztesse a kioszk telepítésének további helyét.
Regisztrálja a kávé kioszk üzletet a megyei engedély osztályon. Jelentkezzen be és szerezzen be üzleti engedélyt a kioszk futtatásához. Jellemzően ki kell töltenie egy kérelmet és meg kell fizetnie az engedélyezési díjat.
Bérelje vagy bérelje azt a helyet, ahol a kioszk található. A kioszk helyének vagy helyének tárgyalásakor ellenőrizze a bérbeadóval, hogy hozzáférhet-e egy mosogatóhoz, mellékhelyiséghez és esetleg egy konyhához, ha a kioszk kosarat ezekre a területekre kell áthelyezni, a helyi egészségügyi előírásoknak megfelelően. Ellenőrizze továbbá, hogy van-e hozzáférése a villamos energiához. A Tea & Coffee Trade Online szerint a kávé-kioszk legalább 220 voltos / 50-amp / 1 fázisú női elektromos aljzatokat igényel a kioszk hat-nyolc lábán belül.
Vásárolja meg a berendezéseket és a gépeket. A gépek és berendezések, mint például a kereskedelmi minőségű kávéfőző, a kis hűtőszekrény, a kanál és a kancsók, valamint a csészék, a fedők és a kávé keverők szükséges elemei. Meg kell vásárolni kávét, tejet, tejszínt és cukorterméket is.
Telepítsen egy kis hűtőszekrényt hűtő tejtermékekhez, például tejhez, tejszínhabhoz és tejszínhabbal.
Kioszk jelzések nyomtatása és felfüggesztése. Dolgozzon egy jelzőkészítővel a kioszk nyomtatásához. A kioszk alakjától és méretétől függően legalább egy jelre lesz szüksége a kioszk elejére és esetleg más jelekre az oldalakra és a hátra.
