Előfordulhat, hogy egy falu felemel egy gyermeket, de ha felkészül egy nonprofit étterem megnyitására, akkor több, mint egy önkéntes falu, hogy segítsen tartani a futást. Az ötlet nem új, és mint a jótékonysági szervezetek által szponzorált, fehér kiskereskedelmi üzletek, egy folyamatos vállalkozás, amely kitölti a pénztárakat, nagyszerű módja annak, hogy a bevételáramot a szervezetbe vezesse. Ez azt állította, hogy ha az étterem új indítás, és nem egy meglévő jótékonysági tevékenység kiterjesztése, akkor az első dolog, amit 501 (c) 3 vállalatként kell létrehoznia.
A jótékonysági ügyvédével és könyvelőjével forduljon ahhoz, hogy biztosítsa, hogy a szabályzat vagy a charter nyelv ne akadályozza meg a nonprofit tevékenységét az éttermi üzletben. Kérjen tanácsot a projekt tanácsadóitól való megközelítéséről, hogy röviden zárja be a jogi és pénzügyi dilemmákat, mielőtt elindítaná a projektet. Fontos, hogy kérje meg ezeket az embereket, hogy segítsenek felállítani egy olyan rendszert, amely megkülönbözteti a nonprofit alapjait a javasolt étteremben lévő eszközöktől, így az IRS nem jön kopogtatni a konyhaajtójába az úton.
Egy külön igazgatótanácsot a javasolt étterem kezelésére. Rendben van, ha bizonyos tagok mindkettőn szolgálnak, de mivel az étterem testülete felelős a projekt kezdetétől a végéig tartó pásztorozásáért, bölcs dolog, hogy néhány étterem csak tagja legyen. Adja meg az igazgatótanács tagjainak listáját azokról a lépésekről, amelyekkel a nonprofit éttermet el lehet távolítani, beleértve a személyzet kapcsolattartójának kinevezését a jótékonysági szervezet és az étterem között.
Keresse meg a megfelelő kiskereskedelmi helyet. Ha már létezik egy jótékonysági szervezet, és az étterem az irodák fizikai segédprogramjaként fog működni, akkor lehet, hogy az ideális helyszínt szem előtt tartva. Alternatívaként keresse meg az étterem legjobb helyét a forgalmi minták és a meglévő költségvetés alapján. A kereskedelmi ingatlanügynök segíthet a lehetőségek csökkentésében. A helyszín kritikus fontosságú, ezért kapjon segítséget az igazgatótanácstól, a személyzettől, az adományozóktól és a mecénásoktól - soha nem tudhatod, hogy ki lehet abban a helyzetben, hogy segítsen tárgyalni egy bérleti szerződésben vagy a létesítmény felszerelésében. Ha egy meglévő éttermet bérelhet, óriási időt és energiát takaríthat meg.
Szerezze be a licencet és engedélyt, amellyel a nonprofit éttermet üzemeltetnie kell, amint behelyezte a helyet és aláírta a bérleti szerződést. Miközben megvárja, hogy ez a papírmunka feldolgozásra kerüljön, itt az ideje, hogy mindenkinek kedvezzen az adományozói tekercsén: hogy nem kell-e többet, mint néhány önkéntes, hogy legyőzze, festse és tisztítsa meg a megszerzett létesítményt, vagy ha szüksége van rá Az önkéntes ácsok, villanyszerelők és vízvezetékek hadserege minimálisra tartja a költségeit, támaszkodva az erőfeszítéseket támogató emberek jó akaratára.
Hozzon létre egy menüt, tervezzen operatív szabályzatot, szerződést kössön az élelmiszer-szállítókkal, és fejezze be a kozmetikákat, amelyeket a nonprofit éttermünknek fel kell készítenie a nagy megnyitására. Készítsen pénztárgép rendszert, amely számítógépes, így nyomon követheti a napi eladási adatokat és a központi nyilvántartást vezethet. Szüksége lesz egy olyan rendszerre, amely nyomon követi az eszközöket és a tartalékokat, hogy ne fogyjon el a menüben lévő elemek, és egy olyan önkéntes erő, amely elég nagy ahhoz, hogy különbséget tegyen azoknak, akik élvezik ezt a kalandot.
