Az élelmiszeripari vállalkozás megkezdése nem más, mint bármely más kisvállalkozás. Élelmiszeripari vállalkozás indításához Connecticutban meg kell határoznia, hogy miért akarja elindítani az élelmiszeripari vállalkozást, és hogy rendelkezik-e az indításhoz szükséges finanszírozással. A Connecticut Fogyasztóvédelmi Minisztérium szabályozza a pékségek, alkoholmentes italok / almabor, nagykereskedelmi és kiskereskedelmi fagyasztott desszertek és élelmiszer-automaták élelmiszer-engedélyezését és nyilvántartását. A 2007-es amerikai népszámlálási populációs becslések szerint a Connecticut a negyedik legsúlyosabban lakott állam. Az élelmiszeripari vállalkozás ezt kihasználhatja gyors szállítással és könnyű hozzáféréssel a gyalogforgalomhoz. Az engedélyezési követelmények Connecticutban az élelmiszer-létesítmény típusától függenek.
A szükséges elemek
-
Üzleti terv
-
Licencek és regisztrációk (az üzlet típusától függően változik)
-
Élelmiszer-szolgáltatási engedély
-
Biztosítási fedezet
-
Számítógép internet-hozzáféréssel
-
szórólapok
-
Névjegykártyák
Határozza meg azokat a termékeket és szolgáltatásokat, amelyeket a Connecticut-ügyfeleknek ajánlani kíván. Készítsen piacelemzést és azonosítsa a legkedvezőbb termékeket és szolgáltatásokat.
Írjon egy üzleti tervet, amely magában foglalja az üzleti áttekintést, az élelmiszeripar üzleti környezetének piackutatását Connecticutban és a versenytársak adatait.Tartalmazzon egy marketing tervet, amely bemutatja, hogyan hirdet és reklámozhat az üzleti és vonzza az ügyfeleket; háttérinformáció az Önről, kulcsfontosságú alkalmazottjairól és partnereiről; pro forma pénzügyi kimutatások; szerződések vagy jogi dokumentumok, ha vannak ilyenek.
A Connecticut állam Fogyasztóvédelmi Minisztériuma az Ön termékén alapuló, szükséges élelmiszer-licencet és regisztrációt kap. Lépjen kapcsolatba az Élelmiszer- és Szabványügyi Osztályukkal a 860-713-6160 telefonszámon.
Az élelmiszer-szolgáltatási engedély megszerzéséhez forduljon a Közegészségügyi Minisztériumhoz. A követelmények városonként változnak, és építés előtt vegye fel velük a kapcsolatot. Hívja a Connecticuti Közegészségügyi Minisztérium Élelmiszer-védelmi Ügynökségét a 860-509-7297.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA), Élelmiszerbiztonsági Felügyeleti Szolgálat (FSIS) és az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) által végzett ellenőrzéseket a szövetségi előírásoknak megfelelően kell elvégezni.
Nézze meg az eladási helyekre vonatkozó szabályokat; az élelmiszer-minőségű konténerek címkézésére és csomagolására és az élelmiszerek megjelenítésére vonatkozó politikák; például a tisztítószerek, a fertőtlenítőszerek és a mikrobák elleni védekezésre szolgáló vegyi anyagok alkalmazásának alapjául szolgáló szabályok. Ezek a szabályok a várostól függően változhatnak.
Béreljen alkalmazottakat, és szerezze be a szükséges biztosítási fedezetet.
Reklámozza vállalkozását a fliers és névjegykártyák terjesztésével a barátok között, vagy hozzon létre saját webhelyet.
