Egy csomagolt élelmiszer-vállalkozás indítása jövedelmezőnek bizonyulhat, mivel a csomagolt élelmiszerek népszerűsége nőtt. Az Egyesült Államokban a csomagolt áruk piaca 2009-ben közel 58 milliárd dollár volt. Sok családnak nincs ideje főzni, így a csomagolt élelmiszerek ésszerű áron. A csomagolt élelmiszerek hosszabb eltarthatósági ideje van, mint a friss társaiknak, ami segít csökkenteni a romlást. A csomagolt élelmiszeripari vállalkozást indító vállalkozónak egyértelmű üzleti vázlattal kell rendelkeznie. A vállalkozás sikere szempontjából elengedhetetlen a szervezet célpiacának meghatározása és a rés létrehozása.
Döntsön az élelmiszeripari vállalkozás piacáról. Tervezze meg a célokat és vázolja azokat egy üzleti tervben. Válassza ki a csomagolt ételt, amelyet a vállalkozás elad. A csomagolt ételek széles választékban találhatók, a főtt vacsoráktól a cukorkákig. Egyeztesse az értékesített élelmiszer típusát a vállalkozások célpiacával.
Döntse el, hogy a vállalkozás megvásárolja-e a csomagolt élelmiszert egy nagykereskedőtől, és ha igen, mely cégeket fogja megvásárolni, vagy ha az üzletet saját csomagolt élelmiszereket hozza létre, eladja. Az iparági magazin, például a Gourmet kiskereskedő kereskedelmi adatai aktuális statisztikai és üzleti információkat nyújtanak, hogy segítsenek a tájékozott döntés meghozatalában.
Kutassuk meg az Ön állapotában lévő törvényeket és iránymutatásokat az élelmiszerkezelő szervezetek számára. Egyes államok élelmiszer-kezelési képzést igényelnek, más államok nem teszik lehetővé, hogy egy élelmiszerkezelő vállalkozás lakóhelyről működjön. A Közegészségügyi Minisztériumnak meg kell vizsgálnia az ételeket és az élelmiszer elkészítési helyét. Ha a vállalat élelmiszereket szállít más államokra, akkor az FDA által bevezetett szövetségi előírások alkalmazandók.
Emelje fel az élelmiszer-csomagoló berendezések és a szállítási anyagok beszerzéséhez és a személyzet fizetéséhez szükséges tőkét. A Kisvállalkozások Szövetsége hasznos helyi és nemzeti erőforrásokat biztosít, valamint információt szolgáltat a csomagolt élelmiszeripari vállalat tőkéjének emeléséről.
Válassza ki az élelmiszeripari vállalkozás helyét. Ahhoz, hogy a vállalat engedélyeket és engedélyeket hozzon létre, a piackutató MarketLooks szerint a vállalkozásnak már rendelkeznie kell egy ellenőrzési helyszínnel. Vásároljon üzleti engedélyt a megyei hivatalnoktól. Az engedélyező hivatalok tájékoztatják az üzleti tulajdonost az állam által megkövetelt valamennyi engedélyről és engedélyről. Azok a személyek, akik alkalmazotti alkalmazottakat bérelnek, szövetségi munkavállalói adóazonosító számot kell kérniük.
Hozzon létre egy árképzési struktúrát a csomagolt áruk számára. Egy kisebb csomagolt élelmiszeripari vállalatnak általában nagyobb áron kell eladnia az élelmiszereket, mint egy nagy cég. A niche megismerése lehetővé teszi, hogy az ügyfelek kiszolgálják az ügyfeleket, akik a terméket szeretnék. Ezek az ügyfelek magasabb árat fizetnek, különösen, ha a terméket nehéz elérni. A Gourmet kiskereskedő aktuális információkat szolgáltat az élelmiszer-csomagolóipar réspiacairól.
A csomagolt termék forgalmazása. A csomagolt termékek ingyenes mintáinak felajánlása lehetővé teszi a potenciális ügyfelek számára, hogy kötelezettség nélkül vegyék fel a terméket. Csatlakozzon a közösségi oldalakhoz, és hozzon létre egy oldalt a vállalat számára. Hozzon létre egy weboldalt, vagy tervezzen webhelyet.
