A fagylaltkerekek rendkívül népszerűek a tavaszi és nyári hónapokban, különösen a kisgyermekeknél. Sokan úgy döntenek, hogy éves jövedelmüket az év legmelegebb időszaka alatt fagylalt-vállalkozókké alakítják. Szerencsére nem túl nehéz megtalálni azokat a berendezéseket, amelyek a nyereséges nyári üzleti tevékenységhez szükségesek. Végtére is, egy fagylalt kocsi lényegében egy fagyasztó a kerekeken. Előkészített szekerek állnak rendelkezésre, de meglehetősen drágák lehetnek. Ez az útmutató megmutatja Önnek a leggazdaságosabb módot a fagylalt árusítások üzletének megtörésére.
A szükséges elemek
-
Hordozható fagyasztó egység
-
A fagyasztó szállítóeszközének módja (pl. Kocsi vagy pickup)
-
Garázs a konnektorokkal
-
Jégkrém
-
Szárazjég
-
kesztyű
-
Hőmérő
-
Barna papírzacskó
-
Készpénz doboz
-
Szakácskönyv
-
változás
-
Megfelelő engedélyek / engedélyek
-
Karton
-
Markerek vagy poszterfesték
Utasítás
Helyezze a fagyasztóegységet a kocsi vagy a teherautó ágyába.
Töltse fel a fagyasztó egységet egy szabványos fali aljzatba. A legtöbb hordozható fagyasztónak ki kell töltenie a kezdeti díjat, mielőtt használnák őket, mivel ezek nem kerülnek előre feltöltésre. Ha teherautó fagyasztót használ, győződjön meg róla, hogy a garázsban fali aljzat található. Ha egy lakásban van, vagy nem rendelkezik garázzsal, akkor egy kocsi alapú fagyasztó jobb választás lehet, mivel kisebbek, és egy házban vagy lakásban lehet felszámolni.
Vegyünk egy blokkot száraz jégből és tegyük egy barna papírzacskóba. Győződjön meg róla, hogy a kesztyűt viselje, miközben a szárazjég fagyasztja a bőrt az érintkezéskor. Ha a száraz jég a zsákban van, helyezze a fagyasztóba. A fagyasztóterület minden köbméternyi lábára 2,5–3 kiló jég legyen (például egy 18 köbméteres fagyasztó = 45-54 font száraz jégtömb). A száraz jég a fagyasztó töltése után is megőrzi a fagylaltot, így hosszabb ideig maradhat és maximalizálhatja nyereségét.
Használja a kartont és a jelölőket / poszterfestéket, hogy jelezze a kosarát. Sorolja fel az összes elem árait, és hozzon létre egy fülbemászó nevet a kosarának, hogy az emberek emlékezzenek rád.
Töltse be a fagylaltot a fagyasztóba, és győződjön meg róla, hogy minden árucikk szerepel az árjelzésen.
Vegye ki a fagylalt kosarat, és kezdje el eladni. A nap folyamán egy hőmérővel ellenőrizze a fagyasztó hőmérsékletét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a fagylalt elég hideg. A fagylalt ideális tárolási hőmérséklete 0-5 fok alatt van a nullánál (Fahrenheit), ezért győződjön meg róla, hogy a fagyasztó hőmérséklete ezen a területen marad. Ne felejtsd el, hogy mindenkor készítsen egy csekket tartalmazó készpénzt, valamint egy átvételi könyvet. A készpénztár lehetővé teszi a bevételek tárolását és a változások megadását, míg a nyugtázási könyv lehetővé teszi, hogy nyomon követhesse minden készletet, amit a készletkészítés céljából végeztek.
tippek
-
Ellenőrizze a helyi jogszabályokat, és ellenőrizze, hogy milyen lépéseket kell tennie, ha szükséges, hogy regisztrálja az új fagylalt árusító üzletét az állammal. Attól függően, hogy hol élsz, regisztrálnod kell a fagylaltkocsi nevét az állammal és / vagy meg kell szerezned a megfelelő engedélyeket és engedélyeket. Ezt megteheti, mielőtt elkezdené eladni, vagy ha valamilyen jogi problémát okozna, az otthoni állapotától függően.A szárazjég hosszabb ideig tart, ha a fagyasztó tele van, ezért, ahogy eladja, próbálja meg kitölteni az üres helyet a régi újság gyűrött gyűrűjével (miután a fagylalt eltűnt).
Amikor megnyitja a fagyasztó fedelét, álljon néhány másodpercig, és hagyja, hogy a száraz jéggőzök kifolyjanak. Így nem fogsz belélegezni. Győződjön meg róla, hogy megmondja ügyfeleinek, hogy álljanak vissza a fagyasztó nyitásakor. Jó ötlet lenne egy olyan jelet is elhelyezni, amely ezt jelzi, ha ügyfelei látják. A legtöbb pénzt a jó fagylaltkocsi helyének kiválasztásával érheti el. A park, a városi tér vagy más gyalogos területek általában jó helyek az eladásra. Próbáld meg a fagylalt kiválasztásod változatosságát, hogy a legtöbb vásárlót vonzza. Kövesse nyomon, hogy mely termékeket értékesíti, így módosíthatja a készletét.
Figyelem
Mielőtt elkezdené eladni az élelmiszereket, keresse meg a helyi bűnüldöző szervek tisztviselőit. Egyes joghatóságok engedélyt igényelhetnek az utcai árusítók számára.
Ha felkérik, hogy hagyjon el egy területet egy rendőr, ne vitatkozzon, vagy finom (vagy rosszabb). Legyen óvatos a száraz jég kezelésénél. Soha, semmilyen körülmények között ne érintse meg a száraz jeget a csupasz kézzel. Ne lélegezzen száraz jéggőzökben.
