A közös fagylalt és kávézó megnyitása egy kisvárosban nem különbözik attól, ahogyan egy nagyvárosban csinálnád. Meg kell próbálnod megtalálni a bolt számára egy egyedi rést, amely a város többségének lakóinak is felkelt, és ezt megteheted barátaiddal, rokonokkal és szomszédainkkal a városban. Mint minden olyan vállalkozásnál is, amit elkezdesz, kérdezd meg magadtól, hogy van-e határozott elkötelezettség, elkötelezettség és idő ahhoz, hogy megtervezze és keresse meg a fagylalt és kávézó számára szükséges pénzeket.
Egy egyedülálló ötlet kifejlesztése a fagylaltbolt számára. Például, ha olyan üzletet szeretne megnyitni, amely csak gyümölcsökből, zöldségekből és fűszernövényekből készült fagylaltra specializálódott, végezzen kutatást ezen az ötleten, és megtudja, hogy a környéken lévő más fagylalt üzletek már ezt teszik-e. Ha nem, készítsen néhány mintát a fagylaltairól, és adjon nekik egyházi tagoknak, barátoknak, rokonoknak és diákoknak a középiskolákban és a közeli egyetemeken.
Készítse el az üzlet üzleti tervét. Az üzleti tervben állapítsa meg, hogy a fagylalt és kávézó miért tűnik ki a versenytől, hogy mennyi pénzre lesz szüksége ahhoz, hogy megnyitja a boltot, akinek üzleti partnerei lesznek, és a felelősségük, hogyan tervezheti az üzletet és milyen jövőbeni előrejelzései a boltra vonatkoznak.
Keressen pénzt a boltba. Látogasson el a kisvállalkozások adminisztrációjának helyi fiókjára, és találkozzon egy képviselővel, hogy megvitassa az üzleti hiteleket és támogatásokat, amelyeket Ön kérhet. Ha a város nem rendelkezik kisvállalkozások adminisztrációs ágával, látogasson el a saját bankjaira, és kérdezze meg az általuk kínált üzleti hiteleket, és hogyan lehet alkalmazni. Ha lehetséges, keressen egy kis kölcsönt egy hozzátartozótól, és írja meg a szerződést, hogy aláírja. Végül, a lehető leggyorsabban visszakapja a kölcsönt, hogy csökkentse a feszültséget az Ön és a rokon között.
Keresse meg a képzett munkavállalókat. Kifejezetten béreljen olyan alkalmazottakat, akik megbízhatóak, akiknek több éves munkatapasztalata van, és akik érdeklődnek az élelmiszer-szolgáltatási karrier iránt. Kezdje a jó barátok és rokonok bérbeadását, majd segít a keresett hirdetéseknek a helyi újságokban és független magazinokban. Szintén közzétesz egy munkahely megnyitását olyan webhelyeken, mint a Craigslist vagy a helyi munkaerőközpont honlapja.
Támogassa az új fagylaltot és kávézót. Tartson szabad közösségi fagylaltot egy nyilvános parkban a város lakóinak, és hozzon létre olyan szórólapokat, amelyek részletes információkat adnak a boltodról és a jégkrém időpontjáról, helyéről és időtartamáról. Ha van kuponja a potenciális ügyfeleknek, akkor adja át ezeket a fagylalton. Végül, a játékokhoz jöjjön a gyerekek is.