A planogram egy kiskereskedelmi láncok által használt diagram, amely meghatározza a bolt elrendezését. Az átfogó cél az, hogy az ügyfelek számára a legkelendőbb árut biztosítsák, és az ügyfelet a boltban vezessék oly módon, hogy a kiskereskedő számára a legnagyobb eladási mennyiséget hozza létre. A planogram egy vizuális vázlatos és egy terméklistát is tartalmaz, amelyet a kereskedő a termékek polcra történő elhelyezésére használ. Általában olyan számítógépes polckezelő programok segítségével tervezték azokat, amelyeket gyakran frissítenek, hogy lépést tartsanak az állandóan változó piaccal.
Célja
A planogram a kereskedőnek nevezett beállítási személyt ismerteti, amelyben ismerteti, hogyan kell lefektetni a tárolót, és hogy az egyes szakaszokhoz megfelelő helyelosztás szükséges. Például egy élelmiszerbolt általában tartalmaz egy 4 lábas polcrendszert, melyet gondoláknak neveznek, és 20 méteres polcteret biztosíthatnak a konzerváruk számára, 24 méter az elkészített vacsorákhoz, mint például a konzerv tészta, vagy 32 láb a fűszerekhez. A planogram azt is elmondja a kereskedőnek, ahol minden egyes elemet a polcon kell elhelyezni és milyen mennyiségben.
Alkatrészek
Jellemzően a planogramnak három fő összetevője van: a fedőlap, a vázlatos és a készletmegőrző egység (SKU) felsorolása a mellékelt univerzális termékkódokkal (UPC). A fedőlap általános információkat és utasításokat tartalmaz. A vázlatos ábra az egyes szakaszok teljes elrendezését mutatja a szükséges polcok számával és a megfelelő polcmagasságokkal együtt. A SKU-lista és az UPC-kódok az árucikknek tájékoztatják az egyes elemek helyes elhelyezését, valamint a megfelelő számú burkolatot, vagy a polcpozíciók számát, minden terméknek be kell vennie.
Tervezés
Régebben a planogramokat kézzel készítették egy mechanikus ceruzával, vonalzóval és grafikonpapírral. Napjainkban a nagyobb kiskereskedelmi láncok számítógépes űrkezelő szoftvert használnak egy áruház készlet elhelyezésére. A program olyan információkat használ, mint a termék mérete, és milyen gyorsan adja el a megfelelő polc pozicionálás meghatározását.
Végrehajtás
Az áruházkészleteket általában egy professzionális kereskedő vagy egy bolt munkatársai végzik. Ha lehetséges, akkor a tároló visszaállítása a bolt bezárása közben történik, bár nem ritka, hogy a vásárlási órák alatt végezzük el. A kereskedők általában csapatokban dolgoznak, és minden tagnak van egy másolata a planogramnak a beállítandó szakasz számára.
Követés
A planogramok nem statikusak. Mivel az új termékek a piacra lépnek, és a régi gyártókat a gyártó megszünteti, szükség van a planogramok frissítésére mind az otthoni irodában, mind a boltban. A hatékony űrkezelési program használata a központok személyzete és a kereskedők számára könnyebben kezelhetővé tehető.
