Minden országban a likőrüzletek kötelesek betartani a szigorú megyei, állami és szövetségi törvényeket, amelyek meghatározzák, hogy hogyan, mikor és hol lehet értékesíteni az italt. Bár a folyadékbolt indítása nagyon gyümölcsöző célpont lehet, biztosítani kell, hogy az ajtók megnyitása előtt a jogi szakemberek sorba kerüljenek. Míg a leltár, a felszerelés és a személyzet jogos aggodalomra ad okot, a legtöbb erőfeszítésed a papírmunka megrendelésére és üzleti tevékenységeire összpontosít.
A szükséges elemek
-
Üzleti terv
-
Biztosítás
-
Alkohol engedély
A megyei kutatási törvények annak biztosítására, hogy teljes mértékben tisztában legyenek az ital tárolására hatással lévő korlátozásokkal. Az olyan zónákon kívül, mint az iskolák és az egyházak közelsége, be kell tartania bizonyos működési órákat, és korlátozhatja az alkoholmentes italok vagy dohánytermékek értékesítését. Ellenőrizze azt is, hogy megyéje is kiadhat-e italt. Ha nem kaphat licencet, meg kell fontolnia egy olyan helyet, amely már engedélyezett az ital értékesítésére.
Marketing terv kidolgozása. Kutasson a helyi italok üzleteibe, és határozza meg, hogyan lehet versenyképes szolgáltatásokat nyújtani, például a borok, a sör vagy a szeszes italok jobb választékával, vagy egy kényelmesebb helyen. Azt is szeretné, ha új környékekre vagy olyan területekre nézne, amelyek nem jól karbantartottak.
A hely kiválasztásakor keresse meg a biztonságos, nagy láthatóságot biztosító, megfelelő parkolóhelyet, például bevásárlóközpontokban és terekben. Győződjön meg róla, hogy az egyes helyek betartják az iskolák, egyházak és más releváns vállalkozások számára biztosított biztonságos távolságokat.
Egy italbolt megnyitásához engedély szükséges. Ismerje meg a megye / állam, az alkalmazandó díjak és az esetleges további követelményekre vonatkozó folyadéklicenc-kérelmezési folyamatot. Általában meg kell védeni a kereskedelmi helyet és az üzleti engedélyt, mielőtt folyékony licencet kérne. Egyes államok engedélyezhetik, hogy a lízing aláírását megelőzően jelentkezzenek, feltéve, hogy bizonyítékot szolgáltathat arra, hogy a likőr engedélyének jóváhagyásakor aláírja a bérletet.
Konzultáljon egy ügyvédjével a jogi kérdésekkel kapcsolatban, és keressen biztosítót, aki megtanulja a biztosítási követelményeket és egyéb felelősségi kérdéseket.
Olyan üzleti tervet kell kidolgozni, amely részletezi a versenytársakat, hogyan fog versenyezni velük, és a termékek és berendezések várható költségeit, bemutatni a potenciális finanszírozóknak.
Ismerje meg az állam elosztási módját, majd keresse meg az ital forgalmazóit. Néhány állam egy olyan háromszintű rendszerhez csatlakozik, amelyben meg kell vásárolnia az italokat egy nagykereskedőtől, és közvetlenül kapcsolatba kell lépnie a termelővel. Más államok lehetővé teszik, hogy szabadon vásároljon a termelőtől.
Vásároljon sörhűtőket, polcokat, kereskedői számlát, számviteli szoftvert, takarítóeszközöket és készpénzcsomagolást. Fektessenek be egy biztonsági kamerarendszerbe, a lámpákba és a biztonsági intézkedésekbe, hogy megakadályozzák a lopást és védjék az alkalmazottakat.
