Míg az étteremben az étel és a szolgáltatás minősége mindig az étterem működtetésének legfontosabb tényezője, nagy oka annak, hogy számos étterem látogat el az éttermet az étkezési élményért. Egy jól berendezett étterem, amely a konyhát és a tervezett hangulatot idézi, mindent megtesz annak meghatározásában, hogy egy védőszent vissza fog-e térni ugyanarra az étteremre. Függetlenül attól, hogy a költségvetés vagy a tervezési igények megfelelnek-e, az étterem díszítése fontos gondot jelent.
Fejleszteni kell egy témát az étterme díszítésére a konyha alapján. Ha a konyhája mexikói, valószínűleg a mexikói design elemei, mint például a meleg, telített színek, a rusztikus fa és a mozaik csempe minták. Az étterem stílusa is megjelenik. Például az étteremben családi stílusú ülések vagy intim asztalok vehetnek részt, attól függően, hogy egy alkalmi környezetet vagy egy finom étkezést szeretne-e.
A falak és az ékezetes falak festése az étterem különböző részei iránti érdeklődéshez vezet. A festékréteg mindent megkülönböztethet a tér vizuális javításában. A dekoratív díszítéssel, például ablakkezelésekkel, padlóburkolatokkal és világítással kombinálva a választott festék segíthet létrehozni az étterem kialakításának alapját.
Bútorozza be az éttermét, amely fenntartja az étterem formalitását és stílusát. Például, ha az étterem alkalmi, a vinilfülkék és a fából készült asztalok szabványosak. Ha az étterem formálisabb, válassza az asztalokat és a széket a stílusukhoz és a befejezéshez. Azt is fedezheti őket asztalterítőkkel, amelyek színt adnak a térhez.
Használja a világítótesteket a helyiség hangulatának beállítására. Az asztallapokon, a falfelületeken és a gyertya középpontjában lévő függesztett lámpák az egész világítás mellett hatékony világítási döntések lehetnek, amelyek jelenlétet teremtenek a térben.
Tekintsük az asztal stílusát az általános dizájn esztétikájának részeként. Végtére is az, amit az ügyfelek valószínűleg leginkább fognak nézni, miközben élvezik az étkezést. Sokféle módon lehet kiemelni az asztallapokat, mint például a festék, a terítő, a csempe és az üvegburkolatok inkrustált mintákkal.
Hang a művészet, hogy hozzáteszi a falakat. Az egyik lehetőség a konyhára emlékeztető képek megjelenítése. Például egy olasz étteremben gondolatok jelenhetnek meg Velencében vagy híres római művészetben.
tippek
-
Legyen váratlan és innovatív az étterem kialakításával. Fontolja meg, hogy mi teszi egyedivé a menüt a másoktól, és fontolja meg, hogyan fejezheti ki ezt az étteremben. Ne takarja el az ülőhely asztalait. Az élelmiszer-étvágygerjesztő bemutatása az elsődleges gond.
