Az Entrepreneur honlapján közzétett Restaurant Association felmérés szerint a megkérdezettek 57 százaléka azt mondta, hogy több szolgáltatást kínálnak otthonaikba vagy irodájukba, ha több éttermet kínálnak. A dobozos ebédszolgálat nyereséges lehet, ha jó helyen van a nagy irodaházak közelében. A dobozos ebédeket könnyű összeszerelni és szállítani. Ezek általában egy főétel, például szendvics vagy saláta, ételek, mint a cookie-k vagy a chipek, esetleg gyümölcsök és italok.A doboz ebédszolgálat elindítása kis indítási tőkét igényel.
Üzleti terv létrehozása. Írja le a nyitott doboz ebédszállítási üzletág általános elképzelését. Tartalmazza a célpiacot és azt, hogyan tervezi, hogy tudjon róla. Ide tartoznak a térségben a versenytársakkal kapcsolatos élelmiszerekkel kapcsolatos szolgáltatások, a pénzügyi előrejelzések és a költségvetés, amely részletezi, hogy mennyit kell elkezdeni az élelmiszerek szállításához.
Biztonságos finanszírozás. Mivel ez egy kis vállalkozás, amely alacsony indítási költséggel rendelkezik, akkor elkezdheti ezt az üzletet otthonról. Döntse el, hogy maga finanszírozza-e a működési költségeket, vagy kölcsön vagy befektetés révén. Lépjen kapcsolatba a Small Business Administration (SBA) helyi irodájával, hogy segítse az üzleti terv polírozását, hogy bemutassa ötletét a bankoknak és a befektetőknek.
Regisztrálja a szállítási szolgáltatást. Ha otthon dolgozik, forduljon a helyi megyei bírósághoz a zónaszabályozásról és arról, hogy a szállítmányozási szolgáltatást a lakóterületéről üzemeltetheti. Szerezz egy "üzleti tevékenységet" (DBA) űrlapot, és küldje el a helyi bíróságnak. Regisztrálja cégét az államhivatal titkárával az alapító okiratok kitöltésével és benyújtásával. Ez a hivatal rendszerint mintadokumentumokkal és űrlapokkal rendelkezik, amelyek segítenek ebben a folyamatban. Szerezd meg a munkáltató azonosító számát (EIN) az IRS honlapjáról, ha tervezsz dolgozókat, például a szállítási vezetőket.
A szolgáltatások ára. Az ebédárak összehasonlítása a környékbeli éttermek áraival. Hozzon létre egy egyszerű felmérést a helyi vállalatok számára, és kérdezze meg, milyen áron fizetnének egy doboz ebédszolgálatért. Ár a doboz ebédjét a verseny szerint. Az ár magasabb, mint a versenytársak, ha minőségi szolgáltatóként kívánja elhelyezni magát. Az ár alacsonyabb, ha nagyobb értékesítési mennyiséget szeretne elérni.
Vásároljon összetevőket és berendezéseket. Döntse el, hogy milyen típusú ebédet kínálhat, és koncentráljon egy vagy két fő választásra a kezdethez. Vásárolja meg az összetevőket olyan nagykereskedőktől, mint a Costco vagy a Sam's Club, hogy megmentse az árakat. Vásároljon olyan dobozokat is, amelyek elég kicsi ahhoz, hogy hordozzák, de elég nagy ahhoz, hogy az egész ételt tartsák. Hozzon létre egy minta doboz ebédet a barátok és a család számára, és kapjon visszajelzést a minőségről, a funkcionalitásról és az árról.
Értékelje szolgáltatásait. A kezdethez közelítsen egy helyi irodaházhoz, és ingyenesen ajánlja termékeit egy napra. Hagyja elérhetőségeit minden ebéddobozban, és tegye elérhetővé az irodavezetőnek vagy a felelős személynek. Vállalati bevezető kedvezmények és csoportos díjak növelése. Támogassa a szolgáltatást a fliers, a helyi papírok és a sárga lapok hirdetései révén. Hozzon létre egy egyszerű weboldalt, amely leírja szolgáltatásait, árait és elérhetőségeit.
Szükség esetén biztosítson felelősségbiztosítást a járművezetők számára.
