A biztosítás minden vállalkozás védelméhez szükséges. A vendégeknek többfajta biztosításra van szükségük az esetlegesen veszélyes helyzetek miatt, amelyek az üzleti vagy akár egy ügyfél számára is felmerülhetnek.
Alkohol-felelősség
A likőrökkel rendelkező éttermeknek meg kell felelniük az italtól, hogy megvédjék a vállalkozást abban az esetben, ha az ügyfélnek túl sok van az itala és sérülése.
Általános felelősség
Számos forgatókönyv létezik, amikor az ügyfél kárt okozhat. Az ügyfél elcsúszhat és leeshet, vagy megbetegszik az ételtől, és az étterem beperelhető. Az általános felelősség olyan helyzetek nagy részét fedi le, amikor az ügyfelet be kívánja vonni.
Tulajdon biztosítás
Az ingatlanbiztosítás sok esetben vandalizmus vagy a fizikai tulajdon károsodása esetén védi az üzletet; a lefedettséget azonban meg kell vizsgálni, mivel sok biztosító csak bizonyos típusú károkra terjed ki. Sok biztosítónak különböző tervei lesznek a természeti katasztrófákra, például az árvizekre.
Dolgozók kárpótlása
A legtöbb állam előírja, hogy egy étteremben bizonyos típusú munkavállalók kompenzációs terve legyen. Az étterem dolgozóinak számos potenciális kockázata van, a potenciálisan veszélyes munkahely a munkavállalókat tűz és vegyi anyagok közelébe helyezi. Ha egy munkavállaló munkahelyi sérülést szenved, a munkavállalók kártérítési biztosításának meg kell védenie az üzletet.
Élelmiszer-szennyezés biztosítás
Amikor a hatalom eltűnik, talán viharból vagy áramszünetből, ez fedezi a hűtőszekrényekben és fagyasztókban elrontott élelmiszerek költségeit.
Üzleti biztosítás elvesztése
Az éttermi ipar hírnevesen ingadozó üzlet, így az üzleti biztosítás elvesztése az elveszett pénzügyek nagy részét fedezi, ha az étteremnek le kellene állnia. Ez költséges lehet, így valószínűleg csak akkor fog megtörni, ha ez a helyzet megtörténik.
