Több, mint egy kávézó megnyitása, mint a kényelmes székek és a tökéletes főzés kiválasztása. Mielőtt kinyitná az ajtókat, meg kell szereznie a megfelelő engedélyeket, engedélyeket és biztosításokat a törvényes működéshez. Oregonban az egészségügyi osztály felelős a kávézók és az élelmiszer-szolgáltatási vállalkozások engedélyezésének és ellenőrzésének felügyeletéért. Ha egy kávézó megnyitását fontolgatja, ügyeljen arra, hogy kövesse az összes szabályt és előírást.
Működési engedély
Mielőtt elkezdené üzleti tevékenységét Oregon államban, üzleti engedélyt kell szereznie. Ha korlátolt felelősségű társaságként vagy társaságként kíván működni, regisztrálnia kell a államtitkárnál. Ha egyéni vállalkozóként vagy partnerségként dolgozik, csak a feltételezett üzleti név tanúsítványt kell benyújtania. A közzététel időpontjában a feltételezett név benyújtásának díja 50 dollár. A társasági vagy korlátolt felelősségű társaság bejegyzési díja 100 dollár. A feltételezett nevezett tanúsítványok jó két évre szólnak, az üzleti engedélyeket pedig évente meg kell újítani.
Élelmiszer-szolgáltatási engedély
Az üzleti engedély mellett élelmiszer-szolgáltatási engedélyt kell kérnie, amely két alapvető lépést igényel. Először a helyi egészségügyi osztálytól kell beszámolót szereznie. Adja meg az egészségügyi osztálynak a javasolt menü egy példányát és a kávézó részletes alaprajzát, amely bemutatja az elektromos, vízvezeték- és szellőztetőrendszerek helyét. A terv jóváhagyása után külön élelmiszer-szolgáltatási engedélyt kérhet. Az engedélyezési díj összege a kávézóban tartózkodó vendégek számán alapul. Önnek és munkatársainak is sikeresen meg kell szereznie az élelmiszer-kezelő tanúsítványt az egészségügyi osztálytól.
Adóazonosító számok
Az Oregonban minden alkalmazottnak az alkalmazottaknál regisztrálnia kell az állami és szövetségi adóazonosító számokat. Szövetségi munkáltatói azonosító számot szerezhet az IRS honlapján. Az állami adóazonosító számokat az Oregon Bevételi Osztályával lehet megkeresni. Használhatja az állami adóazonosító számát, hogy jelentést tegyen és fizessen az összes bérszámfejtési adót, beleértve a forrásadót, a munkanélküliségi adót, az Oregon munkavállalói juttatási alapot és a TriMet tranzitadót és a sávátutalási adót, ha alkalmazható. Az adóazonosító számok megszerzésére nincs díj.
Biztosítás
Mielőtt megnyitná a kávézóját, az Oregon törvény előírja, hogy vásárlói kompenzációs biztosítási kötvényt vásároljon egy, az államban üzleti tevékenységre feljogosított hitelesített ügynök segítségével. A munkanélküliségi biztosítás kifizetéséhez be kell jelentkeznie az Oregon Foglalkoztatási Osztályánál is. Emellett Önnek és munkavállalóinak is felelősségbiztosítást kell vásárolnia, valamint egy olyan politikát, amely az üzleti struktúrájának és tartalmának károsodását fedezi.