A pizza üzletek továbbra is meghaladják az általános éttermek növekedését, körülbelül 350 szeletet fogyasztva másodpercenként, a sandcconsulting.com szerint. Számos pizzabolt azonban a kisebb városokban és a kevésbé lakott környéken helyezkedik el, ami egy kicsit kihívást jelent a pizza értékesítéséből származó nyereség megteremtése. A pizza bolt értékesítésének növelése nem igazán nehéz, ha kreatívan és a dobozon kívül gondolkodik.
Impresszálja a pizza boltjának nevét és címét a kis olcsó termékeken, például ceruzákon vagy mágneseken, és adjon el minden ügyfélnek promóciós eszközként. Tegye ezt különféle ünnepek, különleges sportesemények és az iskolai promóciók során.
Lépjen kapcsolatba az iskolai körzetekkel a környéken, és kérdezze meg őket, hogy érdekeltek-e a pizzáik értékesítésében a kávézóban ebédidőben.
Indítson el egy reklámkampányt egy teljes színű mini menü létrehozásával, és küldje el a területének fontos környezeteire és vállalkozásaira.
tippek
-
Indítson el egy webhelyet a pizza boltjához, és tartalmazzon egy menüt, árakat, akciókat és hírlevelet. Adjon el valamit ingyenesen, például különleges kedvezményeket az előfizetők számára, ha az ügyfelek feliratkoznak a hírlevélre. Adja hozzá a webhely címét a promóciós termékekhez és a mini menükhöz. Használja a hírlevelet, hogy az év során népszerűsítse az akciókat.
Minden ügyfélnek ingyenes e-mail címet ajánl fel e-mail címükért. Adja hozzá ezeket az ügyfeleket a hírlevelünk listájához.
