Ha több tucat cookie-t szeretne készíteni egy fél számára, nem egyszerre sütjük őket. Másrészről nem tudja egyszerre elvégezni a cookie-kat. A hatékony megoldás az, hogy a cookie-kat több csoportra, vagy tételre osztjuk, és egy adagot egyszerre tegyünk a sütőben. A bankok ugyanezt csinálják. A naponta végrehajtott ügyletek nem kerülnek feldolgozásra egyszerre. A bankok a feldolgozást tételekben egy későbbi időpontban végzik. A „köteg” kifejezésnek különleges konnotációja van, amikor a banki bevételeken jelenik meg.
Bankbetétek feldolgozása
Ha banki letétet készít, több készpénzt is tartalmazhat. Általában látni fogja, hogy a köteg nyomtatása valahol a nyugtán található. Az átvételi elismervény csak a teljes betét összegét tartalmazza, nem pedig az egyes befizetett tételek összegét. A betéti ügyletet általában a bank bezárása után dolgozzák fel éjjel. Ha egy befizetés több elemet, például csekket is tartalmaz, azokat csoportosítják és feldolgozzák kötegelt tranzakcióként.