A Texans szeret mindent nagy, köztük nagy pártokat és rendezvényeket, ami tökéletes állapotot jelent a vendéglátóipari üzlet megkezdéséhez. A vendéglátók teljes parti vagy rendezvény menüket szerveznek, terveznek és szállítanak. Teljes esküvői, születésnapi, vállalati rendezvények, fogadások és konferenciák terveit biztosítják. Ugyanakkor kisebb léptékben is dolgozhatnak, ahol vállalati ebédet, dobozos ebédet vagy akár pikniket is kínálnak.
Szerezd meg a szükséges oktatást és ismereteket. Jelentkezzen be egy Texas-i kulináris iskolába, vagy vegyen részt speciális élelmiszer-előkészítő tanfolyamokon. Ezek megtanítják Önt a költségvetésről, az üzleti menedzsmentről és a jelenlegi élelmiszer-trendekről.
Regisztrálja vállalkozását a kívánt jogi struktúrával a Texas államtitkárral. Ebben az időben is regisztrálja a DBA-t vagy a fiktív nevet, amelyet a vendéglátóipari vállalkozások számára tervez. Ha a regisztrált cégneve helyett fiktív nevű hirdetést szeretne hirdetni, mint a „Mary's Kitchen”, regisztrálnia kell a nevet a Texas államtitkárral, valamint az üzletággal.
Látogasson el a legközelebbi Belső Bevételi Szolgálatba, vagy látogasson el az online weboldalra, hogy jelentkezzen a Munkaadó azonosító számához (EIN). Ez a szám lehetővé teszi a munkavállalói adó visszatartását.
Regisztráljon más üzleti engedélyekre, mint például a Texas Foglalkozási Üzleti Adó Vállalkozási Engedélyre, és a Texas Sellers engedélye, amelyet a megyei hivatalnokoknál kaphat.
Hívja a Texas Állami Egészségügyi Osztályát az 512-834-6626-as számon, és kérdezze meg az egészségügyi előírásokat, a biztosítási és ellenőrzési tanúsítványokat. Töltsön ki egy online kérelmet egy Texas kiskereskedelmi szolgáltató engedélyéhez. Írja be az összes szükséges információt, fizesse meg a díjat, és nézze meg és nyomtassa ki a nyugtát.
Döntse el, hogy milyen típusú éttermi szolgáltatást szeretne kínálni, és hogy egy egyszerű szakácsszolgáltatást kínál-e, amely otthoni vendéglátást vagy nagyobb üzletet kínál, ahol szükség lesz egy ipari konyhára. Meghatározza a berendezést, az induló alapokat és a rendelkezésre álló konyhát, hogy ezt a döntést hozza.
Tervezze meg a menüket, és döntse el, hogy milyen típusú élelmiszert szeretne kínálni. Figyelembe kell venni az ügyfelek típusát, akit vonzani szeretne, és az ízlésüket. Tartsa egyszerűnek, de személyre szabottnak a folyamatot. Előfordulhat, hogy nem akarja megkezdeni a bonyolult ételeket, amelyek drága, vagy nehéz összetevőket találni.
Kapcsolatba léphet az üzleti szakemberekkel azáltal, hogy csatlakozik a vendéglátóipari szakszervezetekhez, mint például a Nemzeti Vendéglátóipari Szövetséghez vagy a Nemzetközi Vendéglátóipari Szövetséghez. Ez a fajta társulás ötleteket adhat, segít megtalálni a berendezéseket, és olyan workshopokat kínál, amelyek segítenek a vendéglátóipari vállalkozás sikerében.