A sörértékesítésre vonatkozó számos jogi szabályozásnak köszönhetően a házi sör értékesítése az Egyesült Államokban illegális, ha a sörfőzés nem a megfelelő szövetségi, állami és helyi engedéllyel rendelkező mikrovállalkozásban történik. A gazdasági megtérülés nem azonnali, és a házi sör jogszerű eladásának engedélyezése egy hosszú, drága folyamat, amelyet a dedikált sörfőzdék érnek el, akik élvezik, amit csinálnak.
A mintákat terjessze a barátok és a családok számára, akiknek a visszajelzése segít az értékesítés jövőbeli sikerének meghatározásában. Ügyeljen arra, hogy elégedett legyen a sörfőzés ízével és kényelmes legyen a gyártási folyamatban. A sörfőzés és az értékesítés felé történő adományozás kérése megengedett, és segít enyhíteni az engedélyezési költségeket. Győződjön meg róla, hogy semmiképpen sem árulja el a sört, és hogy az adott pénz egy szabad akarat adomány.
Ellenőrizze, hogy a helyi vagy állami kormányok engedélyezik-e az otthoni sörfőzést. Az Egyesült Államokban a kevés „száraz” állam és körzet még magánszemélyek söpörését teszi jogellenesnek. Ebben az esetben a vállalkozás olyan kerületben található, amely lehetővé teszi a sör sörözését és értékesítését.
A mikrovállalkozás státuszát igényli, ami azt jelenti, hogy a művelet kevesebb, mint öt alkalmazottja van, nem kezd több, mint 35.000 dollárba kezdeni, és azt tervezi, hogy évente kevesebb, mint $ 50,00 dollárt készít. Ez lehetővé teszi, hogy az otthoni sörfőzde kérje a különféle engedélyeket, amelyeket sörözni és eladni kell.
A sörfőzdék státuszának megadásához a Szövetségi Dohány Adó- és Kereskedelmi Irodához küldjön Brewer-értesítést. Ez magában foglalja az értékesítésből származó adók fizetését és a csomagolást, figyelmeztetéseket és alkoholtartalmat szabályozó szövetségi törvények betartását.
Jelentkezzen be az állami kormányhoz a sörfőzde engedélyéhez. A legtöbb „nyitott” licenc a termelés és az értékesítés minden aspektusát engedélyezi, de nem irányítja ezeket a folyamatokat közvetlenül. Eközben a „kontroll” állam azt jelenti, hogy az állami kormány nagykereskedő, és szigorúbb szabályozással rendelkezik. Ez a licenc magában foglalja az állami forgalmi adó megfizetését is. Látogasson el az állami alkohol-ellenőrző testület honlapjára vagy irodájába, hogy megtudja, milyen konkrét engedélyezési követelmények vonatkoznak, mivel azok államról országra változnak.
Ha szükséges, kérjen harmadik helyi városi vagy megyei engedélyt. Egyes államok lehetővé teszik, hogy a kerületek külön törvényeket írjanak elő a sörfőzésre és az értékesítésre vonatkozóan, amelyeket szintén be kell tartani.
Eladja a sört, miután minden szükséges engedélyt megszerzett. További engedélyek és megállapodások szükségesek a sörfőzdék helyi üzletekben történő eladásához, ezért a legtöbb sörfőzde-vállalkozás közvetlenül a székhelyén keresztül értékesít. A weboldalak, a helyi sörversenyek és a szájról szóló szavak mindent elárulnak az adott sör érdemeiről.
tippek
-
Vizsgálja meg a többi sörfőzde műveletet, és érdeklődjön a szükséges engedélyekről és az alkalmazáshoz szükséges folyamatokról.
Figyelem
Ellenőrizze az összes helyi és állami törvényt, hogy biztos legyen a törvényes gyártás és értékesítés engedélye. A törvényes eladási sör megszerzésének folyamata hosszú, és csak olyan komoly sörfőzdék kísérletezhetnek, akik nem várják el azonnali visszatérést.
