A bankettterem megnyitása lehetőséget kínál arra, hogy aktívan részt vegyen a közösségben. Ön is jövedelmet kereshet, mások segítése közben. Az osztály-összejövetelektől a vállalati karácsonyi bulikig a banketttermek sokféleképpen sokféle embert szolgálnak fel. A tulajdonosok felkérhetnek arra is, hogy segítsenek az esküvők és más nagy társadalmi összejövetelek megtervezésében. Bár ez az üzlet végül is szórakoztató és izgalmas lehet, kemény munkát is igényel.
A meglévő bankett létesítmények kutatása a környéken. Ez azért fontos, ha tudni akarjuk, hogy a csarnokban milyen verseny lesz. Ezeket az információkat is használhatja, hogy megtalálja a bankett létesítményéhez szükséges rést. Például úgy dönthet, hogy a vállalati szponzorált eseményekre összpontosít, nem pedig a magánszemélyek, mint a diplomások és a családi összejövetelek. A verseny méretezése segít abban, hogy a piacra való beilleszkedés stratégia legyen.
A kutatás során használjon online és telefonkönyveket. A Banquethalls.com az 50 állam nyilvántartott létesítményeinek listáját kínálja. A Banquetcentral.com hasonló forrás. Valószínűleg egy teljesebb listát állít össze, ha több különböző forrást használ.
Beszéljen a városi tisztviselőkkel a bankettteremhez szükséges engedélyekről és engedélyekről. A Locationisland.com számos helyi önkormányzat nemzeti címe. Az állami és megyei linkek követésével megtalálhatja az üzleti engedélyeket kezelő kormányhivatalokat. Ez segíthet annak megállapításában, hogy kinek kell megfelelnie, és milyen típusú licenceket kell megvitatnia. Az ételeket és az alkoholt szolgáló banketttermeknek megfelelő engedélyeket kell biztosítaniuk. Valószínűleg szüksége lesz építési engedélyekre, az egészségügyi osztály ellenőrzési tanúsítványaira és a tartózkodási igazolásokra is, attól függően, hogy a város vagy állam milyen törvényeket szab meg.
Bizonyos esetekben a leendő bankett létesítménytulajdonosok az ügyvédi szolgáltatások bérlését választják. Az ilyen szakemberek segítséget nyújthatnak a vállalat létrehozásában, és a helyi engedélyekhez és engedélyekhez szükséges papírmunka nagy részét is kezelhetik. Továbbá vezethetik meg a jogi folyamatokat, hogy a csarnok megfeleljen a zónák és az egészségügyi követelményeknek.
Keresse meg az épületet, ahol megnyitja az új bankett létesítményét. A lehetséges helyszínek felülvizsgálatakor vegye figyelembe az esetleges megoldandó javítási vagy karbantartási kérdéseket. Az alapnak megbízhatónak kell lennie, működő konyhával és fürdőszobával. A padlók és a falak vizsgálata is kritikus; ha ezek észrevehetőek, kopásjelek, repedések vagy lyukak, akkor meg kell javítani őket, mielőtt megnyitnák az üzletet. A parkolás egy másik fontos pont, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagyni.
Sorolja fel az ügyfelek számára nyújtott különböző szolgáltatásokat.Néhány bankett létesítmény például olyan tárgyakat kínál, mint a színes ágynemű, a középső darabok, a táncparkett, a házon belüli étkezési és zenei szolgáltatások. Ezeket beépítheti az ügyfélcsomagokba, vagy használhatja őket a helyettesítő szálláshelyekként, hogy felhívja a védőszenteket.
Írjon üzleti tervet. Ez a befektetők megszerzésére és az üzleti célok megtartására is használható. A Small Business Administration (SBA) weboldala eszközöket kínál a terv összeállításához. Az SBA online munkaértekezleteket és stratégiai tervezési eszközöket is kínál üzletének marketingjéhez.
Az SBA szerint ezek a területek elengedhetetlenek egy jó üzleti tervhez: összefoglaló, piaci elemzés, cégleírás, szervezés és menedzsment, marketing és értékesítési menedzsment, szolgáltatás vagy gyártósor, finanszírozási kérelem, pénzügyi és melléklet.
Kapjon finanszírozást bankoktól, befektetőktől vagy más hitelezőktől. Ez azért szükséges, hogy megfeleljen az Ön létesítményének költségkövetelményeinek, kivéve, ha megfelelő személyi tőkével rendelkezik. Bizonyos esetekben az SBA segíthet a finanszírozásban. Ez a szervezet azt is meghatározhatja, hogy jogosult-e különleges kormányzati hitelezési programokra, például a nőknek és a kisebbségi vállalkozások tulajdonosainak.
Vásárolja meg a helyi önkormányzat által megkövetelt üzleti engedélyeket és engedélyeket. Ebben a szakaszban meg kell vásárolni a felszereléseket és a felszereléseket is. A megfontolások közé tartoznak a tisztítószerek, az üvegáruk, az evőeszközök, az edények, a vendégeknek szóló piperecikkek, az élelmiszer- és italáruk, a főzőeszközök és az edények, valamint az általános irodai kellékek. Ha ágyneműt, asztali asztalt vagy egyéb tartozékot biztosít ügyfeleinek, akkor azt is meg kell vásárolni vagy bérelni a szolgáltatótól. A konyhában releváns felszerelések közé tartozik a leves melegítő, kávéfőző, szerver tálcák, mosogatógépek, mikrohullámú sütők, hűtők és ipari méretű sütők.
Előfordulhat, hogy professzionális tanácsadókat kell felvenni a díszítéshez, átalakításhoz vagy karbantartáshoz. A grafikai anyagok szükségszerűek lehetnek a vállalkozásod értékesítéséhez. Ebben az időben olvassa el üzleti tervét, hogy maradjon a költségvetésben, és maradjon az üzleti modell irányelvei között.
Béreljen személyzetet a bankettteremhez. A munkatársak közé tartoznak a szerverek, a létesítménykezelő, a könyvelő vagy a könyvelő, a marketing szakember és egy esemény-koordinátor, aki az ügyfelekkel találkozhat. Ha helyszíni konyhával rendelkezel, a menü és az élelmiszer-előkészítéshez, a főzéshez és a mosogatáshoz személyzet is szükséges. Az asztali és a padló beállításához segítséget nyújthat továbbá tisztító személy és / vagy alkalmazott is.
Piac a banketttermében. Ez többféle módon is elvégezhető, attól függően, hogy milyen piaci szegmenst kíván elérni. Ha például a vállalatoknak szándékozik forgalmazni, akkor tájékoztató brosúrát, minta menüt és árlistát terjeszthet a helyi üzleti vezetőknek és tulajdonosoknak. További marketing ötletek közé tartozik a sajtóközlemény benyújtása az újságnak és a televíziónak vagy a rádióállomásnak, egy hirdetés futtatása az újságban, és az üzleti hálózatépítő csoporthoz való csatlakozás a létesítmény támogatása érdekében.
Az SBA webhelye marketingeszközöket és ötleteket kínál, amelyek segítik a vállalkozást. Ön is választhat, hogy regisztrálhat ingyenes online bankettkönyvtárakkal. A Banquethalls.com rövid listát nyújt ezekről, amelyekben a potenciális ügyfeleknek meg kell találniuk a weboldalt. A helyi kereskedelmi kamara hasznos lehet, akár tagsággal, akár más területi erőforrásokkal való irányítással.
Létre kell hozni az üzleti kapcsolatokat a helyi félszolgáltatókkal. Lehet, hogy még egy virágkötővel, lemezgyűjtővel és parti szállítóval is partnerséget alakíthat ki. Ezekkel a kapcsolatokkal az ügyfelek rendelkezésére bocsáthatja egymás szolgáltatásait, vagy kizárólag bevételszerzés céljából használhatja egymást. Ez is hatékony módja a bankett-létesítmények piacának forgalmazására.
