A harangjátékok egy napsütéses napon kellemesen leereszkednek az utcán, és a lelkes gyerekek a színesen festett teherautó, a negyed és a dollár oldalaira rohannak. Mindenki szereti a fagylalt teherautót, különösen az üzemeltetőket Maricopa megye, Arizona miután elvégezték a szükséges ellenőrzéseket, és megszerzik az üzemeltetéshez szükséges engedélyeket. A Phoenix és a környező terület mobil élelmiszer-üzletébe való belépés néhány bürokratikus karikán keresztül ugrik, és biztosítja, hogy az egység tiszta, biztonságos és törvényes legyen.
Vizsgálatok
A Maricopa Megyei Környezetvédelmi Osztály szabályozza mobil élelmiszer-egységek Phoenixben és a megyei vonalakon található külvárosokban. A szükséges engedély megújításához vagy megszerzéséhez az egységnek az utóbbi három hónapon belül át kellett vennie az ellenőrzést. Az ellenőrzések 12 és 17 óra között érhetők el. naponta 1645-ben, East Roosevelt-ben, Phoenixben. Nincs szükség találkozóra.
Engedélykérelmek
A mobil élelmiszeregység engedélyeihez az alkalmazási útvonalat, az a népbiztos - ahol Ön eladja az élelmiszereket - és dokumentumok, amelyek igazolják az Egyesült Államokban való törvényes jelenlétét, ha Ön egyénként dolgozik. Ha új egysége van, módosítja az egységet, vagy nem volt engedélye az elmúlt három évben, akkor terveket és egy terv felülvizsgálati kérelem.
tervek
A tervek benyújtása az osztálynak felülvizsgálat céljából a szabványos irodai papírra vonatkozó vázlatos rajzok elkészítése, amely megfelel az osztály részletes tartalmi, formai és méretarányos követelményeinek. és várjon legalább 10 napot a jóváhagyásra, változásokkal vagy anélkül, vagy kérés újraküldésre. A terveknek fel kell tüntetniük a berendezés felülnézeteit és az összes vízvezeték- és villanyszerelés oldalnézetét. Ne folytassa a mobil egység építését vagy módosítását, amíg az osztály nem fogadja el a terveit. Miután a munka befejeződött, az ellenőrzési célból tegye meg teljesen működő egységét az osztály központjába.
Egyéb követelmények
A Maricopa megyén áthaladó mobil élelmiszer-egységeknek az üzemeltető által benyújtott jóváhagyott útvonalat kell követniük. A teherautó fedélzetén dolgozó munkavállalóknak a megyei által kibocsátott élelmiszer-szolgáltatók kártyáinak kell lennie, és a felügyelőnek a tanúsított élelmiszer-menedzser. A jelzésekre és az engedély megjelenítésére, valamint a tartalék elektromos áramra vonatkozó követelmények vannak. A fagylaltot be kell tartani FDA által jóváhagyott konténerek, és a potenciálisan veszélyes élelmiszert ugyanazon a napon kell elkészítenie, amikor azt eladja. Kezdje el az előkészületeket a helyi rendeletek kutatásával. Nem minden Maricopa megyei város engedélyezi a mozgó élelmiszeregységeket - a Scottsdale, különösen, megtiltja a fagylalt teherautókat.
