A Nemzeti Fagylalt-kiskereskedők Egyesülete megjegyzi, hogy a fagylalt üzletek bruttó eladása nagymértékben változik a helyszíntől, naptól és órától függően, hogy az üzlet nyitva áll, és mennyire sikeres a bolt tulajdonosa a marketing és az üzlet előmozdítása terén. Ha megnyitod a boltodat olyan területen, amely sok forgalmat kap, különösen a melegebb hónapokban, a lágy kiszolgáló fagylalt üzlet megkezdése előnyös lehet. Ne feledje, hogy minél világosabb a látás az üzletéhez, annál nagyobb az esélye arra, hogy hatékonyan kitöltse a szükséges papírdarabokat, tervezzen egy kényelmes és vonzó áruházat, és időben felvegye a legképzettebb személyzetet a nagyszerű megnyitására.
Szerezze be az alkalmazott személyazonosító számát (EIN). Küldjön be egy EIN-kérelmet a Internal Revenue Service hivatalos honlapján (lásd a forrásokat). Az EIN-t telefonon keresztül is kérheti a Business and Specialty Tax Line telefonszámon 800-829-4933 telefonszámon. Faxolja az űrlapot az állami IRS irodájába. Hivatkozzon e cikk „Erőforrások” részében az „EIN kérése” hivatkozásra. Kattintson az "Alkalmazás faxon" lehetőségre. Keresse meg az állam faxszámát, majd küldje el a kitöltött alkalmazást.
Regisztráljon az állami értékesítési és használati adó beszedésére. Látogasson el az állami bevételi osztály webhelyére, ha rákattint az "Állami linkek" linkre a cikk Erőforrások részében. Számos állam lehetővé teszi a felhasználók számára, hogy űrlapokat töltsenek be, és az adókat közvetlenül a honlapjukon keresztül fizessék.
Készítsen részletes üzleti tervet a fagylaltáruház számára. Tartalmazza a fagylalt ízét, amit szolgálni fog. Ne feledje, hogy a boltja születésnapi és ünnepi fagylalt tálcákat hoz létre az ügyfelek számára, hogy vásároljanak és élvezhessenek. Adja meg azokat a napokat és órákat, amelyekre a boltja nyitva lesz. Tanulmányozza a versenyt. Határozza meg, hogy milyen lépéseket tesz, hogy bőséges ügyfélszolgálatot szerezzen, hogy sikeresen versenyezzen más helyi fagylaltboltokkal. Foglalkozzon a médiával és a nyilvánossággal az üzleti tevékenységeivel kapcsolatos figyelmeztetésekkel. Például heti sajtóközleményeket írhat és terjeszthet a helyi médiára. Ne feledje, hogy a magazin szerkesztőkhöz is hozzáférhet, és kérheti, hogy írjon egy sajátossági áttekintést az étteremben. Tartalmazza a költségvetést és a tőke összegét, amellyel az Ön vállalkozása elkezdi, és hogyan fogja emelni a szükséges tőkét. Az üzleti tervek áttekintéséhez olvassa el a kisvállalati adminisztráció "Üzleti terv írása" című dokumentumát a cikk Erőforrások részében.
Tőkeemelés és biztosítás. Látogasson el bankjába. Hozzon létre hitelkérelmeket a tőke emeléséhez a bolt megnyitásához. Beszéljen a helyi biztosítóval. Vásároljon elegendő biztosítást az olyan vagyoni károk fedezésére, mint a tűz, árvíz vagy lopás. Győződjön meg róla, hogy bőséges felelősségbiztosítást kap. Kérdezze meg biztosítóját a munkavállalókkal kapcsolatos biztosításokról, mint például a munkavállalói kompenzációról, a fogyatékosságról és a munkanélküliségről, hogy megbizonyosodjon arról, hogy elegendő biztosítás van a személyzet számára.
Engedélyek és engedélyek beszerzése. Lépjen kapcsolatba az állam egészségügyi vagy engedélyezési részlegével. Szerezze be a szükséges engedélyeket és engedélyeket, mint például az élelmiszer-létesítmény engedélyét. Lépjen kapcsolatba a városi övezet kódolási bizottságával, hogy kérje meg, hogy egy ellenőr megérkezzen az étterembe, és értékelje az ingatlant, és biztosítsa, hogy megfeleljen a helyi övezetekre vonatkozó törvényeknek. További információért kérjük, olvassa el a "Licencek és engedélyek" c. Részt a cikk forrásai részben, további engedélyekre és engedélyekre, amelyekre az étterem által nyújtott szolgáltatások típusától függően szükséges.
Lépjen kapcsolatba egy engedéllyel rendelkező és jó hírű ingatlanügynökkel vagy brókerrel, hogy segítsen tanulmányozni azt a területet, ahol megnyitja az üzletét. Válasszon egy nagy forgalmú helyet, különösen azokban a napokban és órákban, amikor a fagylaltáruház nyitva lesz. Hasonlítsa össze a meglévő fagylaltáruház beszerzési költségeit, és építse fel a boltot a földről. Ne feledje, hogy a meglévő áruházban valószínűleg már az elektromos vezetékek és a telefonvonalak vannak. Ne feledje, hogy a meglévő boltok helyszínei 50 000 dollár vagy annál alacsonyabbak, míg 70 és 150 dollár között négyzetméterenként kerülhet a boltba építésre. A boltok jellemzően 80 négyzetmétertől 4000 négyzetméterig terjednek.
Vásároljon berendezéseket és bútorokat. A szükséges dolgok közé tartozik az elektronikus mérleg, a huzaltároló állványok, a rozsdamentes acél előkészítő asztalok, a hideg feltöltési jégtartályok és a kötegelt fagyasztó. Ne feledje, hogy kapcsolatba léphet az olyan raktárakkal, mint a Soft Serve Equipment és az Food Service Warehouse.
Feladatok megnyitása. Számos szakképzett jelöltet találhat a szerverekre és a pénztárosokra a munkahelyeken, mint például a Karrierépítő, a Monster és a Simply Hired. A főiskolákhoz és egyetemekhez juthat el, és nyitja meg a hallgatói irodájukat. Tegyen közzé hasonló munkahelyeket a helyi újságban. Kínáljon a középiskolás diákok számára lehetőséget arra, hogy nyáron gyakoroljon éttermet.
Piac és promóció. Hozzon létre egy professzionális honlapot a fagylaltáruház számára. Adjon hozzá képeket és videofájlokat az üzlet nagyszerű megnyitásáról a weboldalra. Tegye közzé webhelyének URL-címét az üzenőfalakra és a fórumokra, amelyek az étkezésre, a vállalkozókra és a fagylaltra összpontosítanak. A webhely URL-címét az összes küldött levelezésre és e-mailre is mellékelje.
