Hogyan vásároljon használt éttermi berendezéseket. Az étterem megnyitása nagy beruházást igényel, a pénz nagy része pedig az étel főzéséhez, tisztításához és kiszolgálásához szükséges berendezésekbe kerül. Van egy csomó használt étteremberendezés, mert sok ember számára nehéz lehet az üzlet. Bár ez az útvonal hasznosnak bizonyulhat, óvatosnak kell lennie, és okosan kell választania a berendezést, hogy ne váljon az egyik sikertelen vállalkozóvá.
Használja ki az Ön által az étterembe használt épülethez tartozó összes használt berendezést. Ez már a helyére szerelt és a megfelelő elektromos és gázvezetékekhez kötött berendezések. Még akkor is, ha egy kicsit többet kell fizetnie, ez a használt berendezés hosszú távon pénzt takaríthat meg.
Ismerje meg a vásárlási érdekeltségű éttermi felszerelések történetét. Ha online likvidátortól vásárol, próbálja meg megtudni a vállalkozás nevét, hogy saját maga tanulmányozhassa és megismerhesse a korábbi tulajdonosokat. Ha vásárol egy helyi eladótól, megtudja, hol kapta meg a berendezést, hogy ugyanezt a kutatást végezze.
Ellenőrizze a berendezést, ha csak lehetséges, a vásárlás előtt. Csatlakoztassa az elektromos alkatrészeket, és győződjön meg róla, hogy működnek. Figyelje meg a környékbeli éttermeket, amelyek bezáródnak és beszélgetnek a tulajdonosokkal, mielőtt leválasztanák a berendezést. Először is láthatjuk, hogyan működik, és ajánlatot adjon nekik, mielőtt eltávolítják a cuccot és eladják azt az épületen kívül.
Kérje meg az eladót, hogy adjon neked valamilyen garanciát. Előfordulhat, hogy nem tud egyeztetni egy garanciát, de azt szeretné, ha valamit írásban tudná meg a termék hatékonyságáról, ha az eladóval vitában van.
