Az indiai ételek ismertek a fűszerek és fűszerek keverékeiről, de a hagyományos élelmiszerboltokban néha nehéz megtalálni a tipikus indiai étel elkészítéséhez szükséges összetevőket. Egy indiai élelmiszerbolt működtetése nyereséges lehet, ha a demográfiai adatokat kutatja, üzleti tervet követ, és sok összetevőt importálhat.
Vizsgálja meg vállalkozását. Kezdje azzal, hogy megismerkedjen az eladandó élelmiszertermékekkel. Döntse el, hogy az üzlete szakosodott-e az Indiából származó élelmiszerboltokban, vagy akár Pakisztánból, Srí Lankából és más közeli területekről származó termékeket is tartalmaz. (Lásd a hivatkozásokat 1) Ez különösen fontos abban az esetben, ha az üzlete jelentős dél-ázsiai demográfiai térségben nyílik meg, így a népszámlálási kutatások során megtaláljuk, hol él ez a lakosság és az üzletek. Használja az Egyesült Államok Census Bureau webhelyét, hogy ellenőrizze a kiválasztott terület statisztikáit.(Lásd a 3. hivatkozást)
Írjon részletes üzleti tervet, amely tartalmazza a kereskedelmi nevet, a becsült indítási költségeket, a vállalati kilátásokat és a releváns piackutatást. Keressen professzionális szolgáltatásokat, ha az üzleti tervének finanszírozását tervezi.
Konzultáljon egy ingatlanügynökkel, hogy biztosítsa az élelmiszerbolt helyét. Keressen nagykereskedelmi üzleteket egy forgalmas utcában. A helyszín kiválasztása előtt végezzen kutatást annak megállapítására, hogy a terület telített-e egy jelentős indiai lakossággal. Vegyük figyelembe a szükséges kiskereskedelmi helyek és parkolóhelyek mennyiségét, valamint a kezelendő zonázási kérdéseket.
Regisztrálja cégnevét jogi személyként. Szerezzen szövetségi és állami adóazonosító számokat az IRS-től és a megfelelő állami ügynökségektől. Kérjen üzleti engedélyt a helyi hatóságok által megkövetelt módon. A törvény előírja, hogy az élelmiszerboltnak kérnie kell az élelmiszer- engedélyt az állam vagy a helyi Egészségügyi Minisztérium részéről. A helymegfelelőséggel kapcsolatos kérdéseivel forduljon a zónákhoz.
Döntse el, hogy behozza-e vagy vásárolja meg termékeit belföldön. Vegyük figyelembe, hogy mennyi időt vesz igénybe az importálás, és kérdezze meg a forgalmazókat vagy a szállítókat a termék minőségéről, az ügyfélszolgálatról, a szállítási időről és az árakról. Ha gyorsan romlandó élelmiszereket értékesít, hűtőberendezésekre lesz szükség. Fontolja meg a bérbeadást, nem pedig drága berendezések vásárlását. Rendeljen elegendő mennyiségű terméket és készletet körülbelül három hónapig. Ez alatt az idő alatt gondosan lássuk el, hogy mely termékeket kell tartani és melyeket kell eldobni.
A helyi piacok, újságok és kiadványok (mind nyomtatott, mind online) segítségével értékesítheti üzleti tevékenységét, hogy figyelmeztesse a fogyasztókat az új üzleti tevékenységeiről. Regisztrálja cégét az indiai élelmiszerboltok online katalógusával. Tervezzen egy üzleti jelet, amely világos és fülbemászó lesz. Hozzon létre egy olyan weboldalt, amely tartalmazza az online rendelésekhez tartozó összes terméket és szolgáltatást és eszközt, ha ezt az útvonalat kívánja elérni.