Bármilyen üzlet megkezdése kihívást jelent, és egy forró kutya üzlet nem kivétel. Számos indítási költség van, néhány alapvető ismeretre van szükség, és számos kormányzati rendeletnek kell megfelelnie. A tipikus hot-dog állvány jó helyszínen nagy mennyiségű üzleti tevékenységet végezhet, és jelentős jövedelmet teremt a tulajdonos számára. Ha szeretnél dolgozni az emberekkel, egy forró kutya üzlet egy nagyszerű módja annak, hogy éljen.
Hotdog üzlet indítása
Keressen egy jó helyet a vállalkozás számára. Van néhány lehetőséged. A nagy forgalmú területen bérelhető kiskereskedelmi hely. A legjobb helyszíneknek nehéz ebédidős forgalma van. Ha nem talál egy kiskereskedelmi helyet, akkor keressen egy utcai sarokot vagy egy helyet egy üzleti parkban, vagy egy nagy épületben lobbiban, amelyet bérelhet. A berendezésekbe való befektetés előtt gondoskodjon arról, hogy hozzáférjen a kiválasztott helyre.
Lépjen kapcsolatba a helyi egészségügyi felügyelővel és szervezzen meg egy találkozót. Kérdezze meg őket az egészségügyi osztály követelményeiről, amelyeket Önnek meg kell felelnie. Magyarázd el a tervedet, és kérdezd meg tőlük, hogy milyen típusú berendezések felelnek meg a helyi előírásoknak.
Béreljen kiskereskedelmi helyet, vagy vásároljon forró ételt vagy forró kutyát. Az Ön helye határozza meg, hogy melyiket választja itt. Egyes helyszíneken, például az épület lobbiban és az utcai sarkokban egy hot dog kocsit kell igénybe venni. Mások jobban megfelelnek egy forró étkezéshez.
Kérjen engedélyt és engedélyt. Szükséged lesz arra, hogy a hot dog üzletág üzemeltetéséhez számos kormányrendeletnek kell megfelelnie. Valószínűleg üzleti engedélyre, élelmiszerkezelői engedélyre és működési engedélyekre lesz szüksége minden olyan nyilvános helyen, ahol üzleti tevékenységet folytat. Ezek a követelmények az államtól és a várostól függően változnak.
Vásárolja meg a berendezést. Szükséged lesz felszerelésre a forró kutyák főzéséhez, melegen tartásához, a zsemlék és edények melegítéséhez, hogy a készterméket szolgáld. Az ügyfelek a fűszerek teljes választékát várják, így a ketchup, mustár stb. Tárolására szolgáló konténerekre lesz szükség.
Biztosítás vásárlása. A biztosítás fedezetének típusát és mértékét a forró kutyák üzleti helyének és típusának határozza meg. Ha forró ételkocsit vezet, szüksége lesz gépjármű-biztosításra az üzleti felelősségbiztosítás mellett.
Vásároljon forró kutyákat, zsemléket és fűszereket. Ezen a ponton készen áll a forró kutyák eladására. Lehet, hogy egy nyomtatott menüt is kínálhat, ha különféle forró kutyákat kínál.
