A bárok számviteli szoftvere a számítógépes értékesítési helyszíni hardverrel és alkatrészekkel, például hitelkártya-terminálokkal, pénztárgépekkel, érintőképernyős megrendelő monitorokkal és minden más, a sáv működtetéséhez használt berendezéssel együtt működik. A szoftver nyomon követi az összes elemet, árat, terméket, készletet és értékesítést, amelyet a kiszolgálók, csaposok és vezetők írtak be. Számos sikeres ivóvízszolgáltató számos okból támaszkodik a POS rendszerekre és a számviteli szoftverekre.
Nyomkövető termékek
A POS POS rendszerekben használt számviteli szoftverek egyik fő jellemzője, hogy képes nyomon követni az egyes tételek értékesítését és népszerűségét - vagy annak hiányát -. Minden alkalommal, amikor egy koktél szerver vagy csapos kulcsa bármilyen vegyes italban, palackozott italban, alkohol frissítésben - jó folyadékban vagy felső polcon - vagy bármi más, amit a bárban értékesítenek és szolgáltak, a szoftver részletesen rögzíti azt.A konkrét cikkjelentések futtatásával a bár tulajdonosai és a vezetők pontosan meghatározhatják, hogy mely elemek a legjobb és legrosszabb eladók, valamint az egyes tételek értékesítésének csúcsidőszakai.
Leltár kezelés
A bár és étterem könyvelésének szoftverprogramjait is használják arra, hogy nyomon kövessék a "hátsó ház" állományát és készleteit. A sávvezetők rendszerint olyan rendszerrel rendelkeznek, amely felsorolja a szükséges készletmennyiségeket az egyes italok vagy italok minden típusához. Az italok palackjánként, a sörösüvegek vagy a hordó sörtartalmának mennyisége határozza meg az ital értékesítési haszonkulcsát. A legtöbb telephely ezeket a számokat a POS rendszerébe írja be, és az értékesítési folyamatok során a szoftver kiszámítja a felhasznált, értékesített, megmaradt és szükséges mennyiséget az előzetesen beállított paraméterekkel való találkozáshoz.
Lopásgátlás
A POS bár számviteli szoftver használata a készletgazdálkodás módjaként az egyik leghatékonyabb módja annak, hogy megakadályozzák a munkavállalók lopását, vagy legalábbis megtalálják azt. Kevesebb, mint a becsületes csaposok elhagyhatják jelentős mennyiségű lopással, amikor hozzáférést kapnak egy létesítmény két legértékesebb erőforrásához: az alkoholhoz és a pénztárhoz. A POS számviteli szoftverek a bár tulajdonosai számára piros jelzők lehetnek, hogy kivizsgálják a rács mögötti potenciális lopásokat, mint például az italok csengése és a lapok kifizetése. Ha a készlet nem felel meg a POS-jelentéseknek, a bár tulajdonosai figyelmeztethetnek a csapatok lopására. És mivel minden alkalmazottnak be kell jelentkeznie a POS rendszerbe feladataik ellátása érdekében, további jelentéseket is futtathat, hogy megnézze, mikor és ki követte egyes elemeket.
Hulladékcsökkentés
A bárok számviteli szoftvere programozható, amely segít meghatározni a létesítmény által elvesztett alkohol mennyiségét, a hulladék által elvesztett nyereség mennyiségét és az alkohol elvesztését. Számos rúd tartalmaz néhány kulcsot a rendezési rendszerükhöz, amelyek nyomon követik a hulladékot. Minden alkalommal, amikor egy italt visszaküld egy ügyfél, kiömlött, tévedésből vagy elbocsátva, a csaposnak megfelelően be kell írnia, ha a fizetés nem történik meg. Ha a jelentések azt mutatják, hogy a hulladék egy része par jelentéseknek és a lerakatoknak az ellentmondásoknak és a lopásnak a következménye, akkor ez azt jelezheti, hogy a csaposok túlságosan öntik. A bárok számviteli szoftvere végső soron segít meghatározni, hogy szükséges-e a csaposok átképzése.
Készpénz, hitel és tippjelentés
Mivel a csaposok és a kiszolgálók a POS rendszert használják az eladások felszámolására, a kifizetések elfogadására, a hitelkártyák futtatására és a tippek összegének megadására, a számviteli szoftverprogram is nyomon követi a készpénz- és hitelügyleteket és eljárásokat. A bár tulajdonosai és vezetői olyan jelentéseket készítenek, amelyek pontosan megmutatják, hogy hány tranzakciót végeztek készpénzzel, hitelkártya típusok szerint - mint például a Visa, a MasterCard vagy a Discover -, és hogy az egyes kiszolgálók vagy csaposok mennyit tettek tippekben.
