A cukorka készítéséhez használt csomagolás a szállítmány típusától függ. Néhány cukorka gyorsan károsodhat a kedvezőtlen körülmények között, így speciális konténerekre és szállításra van szükség ahhoz, hogy megőrizzék szerkezetüket és frissességüket. Mások, mint a kemény cukorka, hosszabb ideig tarthatnak, és kevésbé igényelhetnek, mint az alapvető csomagolási kellékek. Tartsa szem előtt a cukorkát, amikor felkészül a hajóra.
Szállítás a Soft Candy
Néhány cukorka, mint például a csokoládé és a karamell, forró időben történő szállításkor megolvad. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal azt javasolja, hogy hideg vagy szobahőmérsékleten érkezzenek, és a romlandó termékek csomagolási módját javasolja, amelyek megvédhetik ezeket a cukorkákat. Helyezzünk egy hideg forrást, mint a szárazjég vagy a fagyasztott gélcsomagok egy szigetelt tartályba, és helyezzük a cukorkát tartalmazó hullámkarton tetejét. Fedjük le a tartályt a fedéllel, helyezzük be egy vastag polietilén fóliába, és rögzítsük. Címezze meg a csomagot a címzettnek. Ha száraz jeget használ, írja be a "száraz jégtartót" a dobozba. Az FDA azt is javasolja, hogy az élelmiszereket egy éjszakán át szállítsák, hogy olyan hőmérsékletre érkezzenek, amelyen biztonságosan enni tudnak.
A szállításra vonatkozó megfontolások
Egyes ügyfelek a speciális csomagolás mellett alternatív szállítási lehetőségeket is igényelhetnek a törékeny cukorka számára. Fontolja meg az éjszakai vagy egynapos szállítás lehetőségét. Mindkét opció lehetővé teszi a termék tökéletes vagy közel tökéletes állapotának elérését. Néhány fuvarozó nem szállít szombaton vagy vasárnap, és törékeny cukorka bomlik, ha meleg hétvégén tartják. Ennek elkerülése érdekében tervezzük, hogy a cukorkát a hét elején szállítjuk, és győződjön meg róla, hogy legkésőbb pénteken érkezik meg.
