Az étterem nyitásának átlagos költsége az Ön által választott webhelytől és a tervek viszonylagos egyszerűségétől vagy extravagánsától függ. A bérbeadás javítása, mint például a vízvezeték, a gáz és az elektromos munka, olyan költséggel járhat, mint amennyit a hozzájuk csatlakoztatott készülék. Ha olyan helyet talál, amely már egy étterem volt, több tízezer dollárt takaríthat meg, amíg megtervezi a működését, hogy kihasználja a már meglévő kényelmi lehetőségeket.
Bérlés
Még akkor is, ha talál egy olyan helyszínt, amely a legtöbb bérleti jogot javítja, amire szüksége van, még mindig hónapokig tart, hogy felszerelje és felszerelje a berendezéseket. Az ajtók megnyitása előtt két-három hónapra szóló bérleti díj kifizetésének terve. Valószínűbb, hogy hat hónapot vesz igénybe egy évet, hogy az éttermet működtesse. 2011-től az olcsó város egy olcsó települése az Egyesült Államokban valószínűleg 600 dollárba fog kerülni havonta, és egy nagyobb hely egy kiváló helyen akár havonta 10 000 dollárba kerülhet.
Bérbeadói javítások
Hacsak nem elég szerencsés, hogy olyan helyet találjon, amely már egy étterem volt, telepítenie kell a vízvezetéket, a villamos energiát és a szellőzést. A vízvezeték költsége attól függ, hogy a konyhád mennyire van a fő vízforrásodból, és mennyi további munkára van szükséged olyan készülékekhez, mint a mosogató és a jéggépek. 2011-től várhatóan 8000 és 20 000 dollár között fizetnek, bár a költségek jelentősen magasabbak lehetnek. A szellőzés az épület magasságától és a motorháztető méretétől függően 10 000 és 50 000 dollár között lehet. Az elektromos munkák valószínűleg 5 000 és 20 000 dollár között kerülnek az igényeinek relatív egyszerűségéből vagy összetettségétől függően.
Felszerelés
Az új étteremhez többek között kályhák, sütők, mosogatók, hűtők és előkészítő asztalok kellenek. A felszerelés költsége attól függ, hogy új vagy használt készülékeket vásárol-e, legyen az alapvető vagy high-end berendezés vásárlása, valamint a konyha mérete. Ha te kímélő vagy, és a művelete kicsi, akkor valószínűleg 2011-től kb.
Dekoráció és jelzések
Még a legmodernebb éttermet is meg kell díszíteni és berendezni. Tervezzen asztalokat és széket, valamint tányérokat és evőeszközöket. Emellett a falakon lógó festék, növények, lámpatestek és művészet költségvetése. Szüksége lesz egy jelre vagy egy napellenzőre is, hogy a vásárlóit vonzza a helyére. Tervezzen, hogy 2011-től legalább több ezer dollárt költenek ezekre a kiadásokra. Ha egy előkelő létesítményt díszít, a költség a több tízezerre kerül.
