Dallas városa a közelmúltban enyhítette az élelmiszer-kiskereskedőkre vonatkozó korlátozásokat, és sok vállalkozó fontolóra veszi az utcai élelmiszer-szolgáltatási ágazatban való megjelölését. A szállítói engedély megszerzése szigorú eljárás; Dallas városa a kosár méretét, a jóváhagyott beszállítók használatát és az üzemórákat írja elő. Az egészségügyi és a kocsi-ellenőrzéseket is beleértve, a forgalmazói engedélyek várhatóan több hetet is igénybe vehetnek ahhoz, hogy megkapják az élelmiszerek eladásához szükséges papírmunkát.
Döntse el, hogy milyen ételeket fog eladni. A Dallas beszállítói kocsi engedélyezési követelményei attól függenek, hogy előre csomagolt élelmiszert kínálnak, vagy az ételek elkészítését és / vagy adagolását a kosárból.
Béreljen vagy vásároljon élelmiszer-eladási berendezést. Dallas megköveteli, hogy az általános szolgáltatási kocsik - amelyek csak két élelmiszer-eladásra - és korlátozott szolgáltatási kocsikra korlátozódjanak - azok, akik csak előre csomagolt élelmiszereket értékesítenek - megfelelnek a meghatározott méretszabályoknak. Alacsonyabbnak kell lenniük, mint a hat méter, három méter széles és négy láb magasak. Emellett a kocsiknak rozsdamentes acélszerkezettel kell rendelkezniük, és hideg és meleg vízzel kell rendelkezniük. A konkrét szolgáltatási formátumra vonatkozó részletes követelményeket a város „Mobil élelmiszer-szállítók City of Dallas” című követelményei tartalmazzák.
Határozza meg vállalkozásának jogi struktúráját. A partnerek vagy alkalmazottak nélküli egyéni vállalkozóknak a bírósági Dallas-ügyintézőtől „Doing Business As” formanyomtatványt vagy DBA-t kell beszerezniük. A korlátolt felelősségű társaságok és a vállalati struktúráknak regisztrálniuk kell üzleti tevékenységüket a Texas államtitkárral.
Kérjen engedélyt és engedélyt. Dallas megköveteli, hogy a gyártók üzleti és beszállítói engedélyeket szerezzenek, valamint egészségügyi vizsgálatot végezzenek. A push-cart-szállítóknak meg kell szerezniük a tartózkodási engedélyt is, hogy Dallas központi üzleti, egyezményes vagy művészeti kerületében működjenek.
Szerezzen be adóbevallási engedélyt a Texas számlájáról az állami számlákról és a munkáltató azonosító számát a Internal Revenue Service-től. Az egyedüli tulajdonosok a saját társadalombiztosítási számuk segítségével működhetnek.
Ütemezze be a kosarát és az egészségét. A kosárnak a megengedett helyen kell lennie, és az ellenőrzés során teljesen működőképesnek kell lennie. Győződjön meg róla, hogy az esernyő rögzítve van, és nincs mentes vagy lyuk. Miután megkapta a tanúsítványt arról, hogy a kosár megfelel a higiéniai és kódkövetelményi követelményeknek, akkor az eladó engedélyét kapja, amely lehetővé teszi, hogy Dallasban végezzen üzleti tevékenységet.
