Ha a lehető legkisebb tőkével rendelkező vállalkozást tervezi, akkor a koncessziós stand jó kiindulópont. A koncessziós stand létrehozása jó befektetés lehet, mivel nem csak megfizethető, hanem jövedelmező. Sokféle étel és frissítő közül választhat, amikor saját koncessziós standot állít fel. A költségvetéstől függően választhatsz hamburgert, forró kutyát, fagylaltot, szódát, pattogatott kukoricát vagy más snacket.
Gondolj azokra a potenciális ügyfelekre, amelyeket szeretnél. Tervezi-e a diákokat, a gyermekeket vagy az embereket, akik mindig útközben vannak? Lényeges, hogy tudjátok, hogy ki a célvásárlók, hogy megtalálja a helyet a koncessziós stand felállításához. Ha a célpont például a diákok, keressen egy területet az iskolák közelében.
Tervezze meg, hol kívánja létrehozni a koncessziós standot. Készítsen alapos kutatást a területen, különösen a szükséges engedélyek vagy üzleti engedélyek tekintetében. Egyes területeken a kisvállalkozásoknak állami engedélyt kell kérniük, míg mások csak helyi engedélyt és engedélyt kérhetnek.
Döntse el az eladni kívánt élelmiszer vagy snack típusát. Az élelmiszernek a potenciális ügyfelek ízlésének és preferenciájának kell lennie ahhoz, hogy profitot szerezhessen. A célpiactól függően választhat, hogy csak egyfajta ételt vagy különféle harapnivalókat árul.
Gondolj arra, hogy milyen felszerelésekre lesz szükséged, és hogy milyen koncessziós standot szeretnél. Koncessziós kocsi lenne, vagy csak egy tipikus koncessziós stand? A koncesszió a kocsiknál kevesebbet fizet. A koncessziós kocsik azonban lehetővé teszik a termék mozgatását. A koncessziós állványok és a szekerek mérete is változó.
Hozzon létre marketingstratégiát az Ön vállalkozásához. El kell döntenie, hogy hány órát fog működni egy nap, a kocsi vagy az állvány kialakítása és a reklám. A jó stratégia elérése segíti a koncessziós státusz működését. Végül vásárolhat egy másik koncessziós standot vagy vállalkozást egy nagyobb élelmiszeripari vállalkozásba, ha a koncessziós standja sikeres lesz.
tippek
-
A koncessziós standokat nem könnyű áthelyezni, mivel ezek már állandóan strukturáltak. Válassza ki a helyét bölcsen.
