A sör, a bor és az ital értékesítése egy boltban vagy étteremben sokkal többet jelent, mint a termékek kihelyezése a polcokon vagy a menüben. Mindegyik államban olyan éttermek, bárok és üzletek szükségesek, amelyek alkoholtartalmú italokat akarnak eladni, hogy állami szeszes engedélyt kapjanak, amit néha likőr engedélynek is neveznek. Észak-Karolinában az Alkoholmentesítő Bizottság nemcsak az alkohol eladását és megvásárlását, hanem a sör, a bor és az ital szállítását, gyártását és fogyasztását is felügyeli. Az Észak-Karolinában egy italkészlet megszerzése megköveteli az ABC által meghatározott engedélyezési követelményeket.
Határozza meg az engedély típusát
Az Észak-Karolina ABC 13 különböző típusú engedélyt ad ki. Az Ön által igényelt engedély típusa attól függ, hogy milyen típusú italokat tervez eladni, és milyen típusú telephelyet fog eladni. Az engedélytípusok olyan helyszíneket tartalmaznak, amelyek a helyszínen szeretnék kiszolgálni az alkoholt, pl. a fogyasztók számára alkoholt értékesítő helyiségek számára, hogy máshol iszassanak, például italokat. Kiválaszthatja a maláta italok, borok vagy vegyes italok kiszolgálására vagy értékesítésére vonatkozó engedélyt is. További engedélyek lehetővé teszik egy létesítmény számára, hogy az ügyfelek saját helyiségüket inni tudják a helyszínen, bizonyos mennyiségű alkoholt fogyasszanak a főzéshez, és béreljenek berendezéseket az ügyfelek számára, hogy saját italaikat otthonukban készítsék.
A követelményeknek való megfelelés
Az észak-karolinai italok engedélyének kérelmezőinek Észak-Karolina lakosnak és legalább 21 évesnek kell lenniük. Csak malátajáratokat és borokat árusító üzletekben a kérelmezőnek csak 19 évesnek kell lennie. Az elmúlt három évben a felperesnek semmilyen bűncselekménye nem lehet, és ha az akkori bűncselekmény elítélte, az állampolgárságának helyre kell állnia. Az elmúlt két évben semmilyen alkoholtartalmú bűncselekményt és szabályozott anyaggal nem járó bűncselekményt nem szabad rendelkeznie. A további követelmények nem tartalmazzák a visszavont alkoholtartalmú italok engedélyét, és az üzleti zálogjogot vagy ítéleteket.
Az alkalmazás beküldése
A likőr engedélyezési eljárás magában foglalja az alkalmazás vagy az alkalmazandó alapvető életrajzi információkat tartalmazó alkalmazás benyújtását. Egyéb dokumentumok, amelyeket a pályázóknak be kell kapcsolniuk a kérelemhez, tartalmaznak egy ujjlenyomat-kártyát a háttérellenőrzésből, valamint a bérleti szerződést vagy az üzleti tulajdon okiratát. A helyszíni engedélyek esetében a kérelmezőnek a helyiségek részletes diagramjában kell szerepelnie. Az éttermeknek és a szállodáknak egy étlapot és az italok árlistáját is meg kell adniuk. Az éttermeknek az elülső külső, az alkohol tárolóterületeit, az egész konyhát, az összes étkezőhelyet, ahol az alkoholtartalmú italokat értékesítik vagy fogyasztják, valamint a bárokat, a számlálókat és a keverőállomásokat is be kell kapcsolni.
Kapcsolja be a további űrlapokat
Az engedély iránti kérelemmel együtt a kérelmezőnek nyolc más formanyomtatványt kell benyújtania, ideértve az ellenőrzési és övezetmegfelelőségi formanyomtatványokat, az információk kiadását, a tulajdonjog igazolását, az újrafeldolgozás megfelelőségét és az alkohol-értékesítő és a szerverképzés igazolását. A kérelmezőnek díjat kell fizetnie minden egyes engedélytípustól, amely engedélyenként 100 és 1000 dollár között mozog.