Az élelmiszer-szolgáltató ipar éttermekből, vendéglátóipari cégekből és élelmiszer-forgalmazókból áll. Lényegében az iparág magában foglal minden, az otthonon kívüli ételt. Mivel az iparágnak ilyen sokféle vállalata van, ebben a cikkben kiemelik az iparág három legnagyobb vállalatát (bevétel szerint).
Sysco Corporation
A Sysco Corporation a világ legnagyobb élelmiszer-szolgáltatója. A vállalat bevétele 37 milliárd dollár, és több mint 100 különböző elosztóközponttal rendelkezik a világon. A Sysco a világ minden táján elosztja az élelmiszereket és a berendezéseket a főiskoláknak, kórházaknak, iskoláknak és éttermeknek. Tény, hogy a Sysco a „Fortune” magazin 2006-ban a „Nagykereskedelmi Élelmiszer- és Élelmiszeripari Divízióban” az 1. számú vállalat volt.
Sysco Corporation központja 1390 Enclave Parkway Houston, TX 77077-2099 281-584-1390 sysco.com
US Foodservice
Az USA Foodservice a világ második legnagyobb élelmiszer-szolgáltatója. A cég éttermeket és edényeket forgalmaz az éttermek, egészségügyi létesítmények és oktatási intézmények számára. Ezen túlmenően a vállalat számos olyan vállalatnál dolgozik, ahol az élelmiszer-biztonság, a promóciók és az élelmiszeripar trendjei vannak.
USA Foodservice központ 9755 Patuxent Woods Drive Columbia, MD 21046-2286 Egyesült Államok 410-312-7100 usfoodservice.com
Yum Márkák
A Yum Brands a világ legnagyobb étterme. A cég 110 országban több mint 37 000 étteremmel rendelkezik. 2009-ben a Yum Brands bevétele meghaladta a 11 milliárd dollárt. A cég éttermi márkái közé tartozik a Taco Bell, a Kentucky Fried Chicken, a Long John Silver, a Pizza Hut, az A&W éttermek és a Wing Street.
Yum Brands központja 1441 Gardiner Lane Louisville, KY 40213 502-874-8300 yum.com
