Ha szenvedélye van a kávéra, és élvezheti a közönséggel való munkát, a mobil kávéfőzdék élvezetes mód lehet a megélhetéshez. Ez az üzlet forró és hideg kávéitalokat kínál a fesztiválokon, a privát rendezvényeken, a vállalati funkciókon, az esküvői fogadásokon és a szabadtéri összejöveteleken. Mivel nincs szükség a helyszínre, a mobil kávézó üzletének indítása és üzemeltetése alacsonyabb, mint a hagyományos kávézó. A jövedelem a helyszíntől és a marketingtől függően változik, azonban a mobil eszpresszó kocsi évente átlagosan 75.000 dolláros eladást generálhat az Entrepreneur.com szerint.
A szükséges elemek
-
Kávé kosár
-
A csészék
-
Szigetelt csésze tartó
-
Kávé
-
Kávé szűrők
-
Eszpresszó
-
Ízesítő szirupok
-
Kávé csörög
-
Hosszabbító kábelek
-
Kávécserepek
-
Espresso gép
-
Mixerek
Regisztrálja mobil kávézóját az állam államtitkárával. Ha Ön az üzleti vállalkozás egyetlen alkalmazottja, regisztrálhat önálló vállalkozásként, amely kevés papírmunkát igényel, és olcsóbb, mint egy korlátolt felelősségű társaság vagy társaság regisztrálása. Szükség lehet egy üzleti engedélyre is, attól függően, hogy melyik város vagy megye működik.
Szerezzen be egy élelmiszer-szolgáltatási engedélyt a megfelelő állami hivataltól - az élelmiszer-szolgáltatást szabályozó szervezet államtól függően változik. Például a Michigan Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma biztosítja az élelmiszer-szolgáltatási engedélyeket ebben az államban; 2011 júniusától a mobil élelmiszer-szolgáltatási licencért 137 dollár.
Vásároljon egy mozgatható kocsit egy kamrával a kávé és ízesítő szirup tárolására, valamint egy hűtőszekrényt a tej, tejszín és tejszínhab tárolására. Ha jeges italokat szeretne kiszolgálni, akkor a kocsinak fagyasztó rekesszel kell rendelkeznie a jég tárolására; a hordozható hűtőberendezések azonban a jég és a tejtermékek számára megvásárolhatók, a kosár költségének csökkentése érdekében. Az alapkocsik körülbelül 3000 dollárról indulnak; azonban lehet, hogy pénzt takaríthat meg egy használt kosár megvásárlásával.
Határozza meg, hogyan szállítja a kosarat az eseményekre. A kis szekerek illeszkedhetnek a pickup ágyába. Ha nagyobb kocsit vásárol, előfordulhat, hogy egy pótkocsit kell megvásárolnia, és hozzá kell adnia a kocsit.
Vásároljon csészékből, szigetelő poharakból, kávéból, eszpresszóból, ízesítő szirupokból és kávéfőzőkből.
Kapjon nagy teljesítményű hosszabbító kábelt a kávéfőzők, eszpresszó-készítők és keverők számára.
Nyomtasson olyan prospektusokat, amelyek bemutatják az Ön által kínált kávéitalok típusait és elérhetőségét. Tartalmazza a kapcsolattartási információkat, hogy a leendő ügyfelek hívhassanak vagy e-mailben vegyenek fel Önnek.
Lépjen kapcsolatba a helyi vállalkozásokkal, hogy tájékozódjanak arról, hogy a kávézó üzleti tevékenysége során kávét is fogyaszthatnak az alkalmazottak ebédszünetei alatt.
Hirdessen mobil kávézóját helyi újságokban, alternatív papírokban, szomszédsági hirdetőtáblákban, online minősített hirdetési helyeken és helyi weboldalakon. Ha a költségvetés lehetővé teszi, hirdessen a helyi televíziós és rádióállomásokon, hirdetőtáblákon és parkpadon.
Lépjen kapcsolatba a helyi rendezvény- és esküvői koordinátorokkal az Ön területén, és tájékoztasson számukra a mobil kávézó üzleteiről. Ezek a szakemberek segíthetnek abban, hogy üzleti tevékenységet folytassanak és folyamatos munkát tudjanak biztosítani azáltal, hogy az ügyfeleknek ajánlja szolgáltatásait.
tippek
-
Helyezzen egy halom brosúrát a mobil kávéfogyasztójába, amikor egy eseményt szolgál fel vendégei számára - ez segíthet az ügyviteli üzlet létrehozásában, hogy a menetrend teljes legyen.