Ha valaha részt vett egy állami vásáron, valószínűleg egy vízforraló kukoricabotot látott. Az ízletes és tápláló snack a szekrényekben, sátrakban és koncessziós pótkocsikban megtalálható a nemzet körül szinte minden nyilvános rendezvényen, függetlenül attól, hogy milyen kicsi. A lehetőségek végtelenek a vállalkozónak, aki saját vízforralóját akarja elindítani, és hajlandó befektetni az üzleti élet felszínéhez szükséges időt.
A szükséges elemek
-
Felelősségbiztosítás
-
Élelmiszer engedély
-
Eladó engedélye
-
Tűzhely
-
Pattogatott kukorica
-
Olaj
-
Cukor
-
Só
-
készletek
-
Sátor
-
Filmelőzetes
-
Biztonsági felszerelés
Vegye fel a kapcsolatot egészségügyi osztályával, hogy megtudja, hogyan befolyásolják az egészségügyi kódok és előírások az Ön cégét, mint állandó vagy mobil szállítót, és megkapják az engedélyt. Ha vállalkozásának mobilja lesz, minden megyéből ki kell töltenie az engedélyt. Általában szükség lesz egy üzleti engedélyre, az élelmiszer-engedélyre, a szállítói engedélyre és a felelősségbiztosításra, mielőtt elkezdené a kancsó kukorica-üzletének indítását.
Vásároljon sátorot a vízforraló kukorica üzletéhez. Egy jó méretű sátor kb. 10 x 10 méter. Szüksége lesz egy teherautóra vagy pótkocsira is, hogy mozgassa a berendezést. Díszítse a sátorát szemet gyönyörködtető bannerekkel, jelekkel és léggömbökkel.
Vásároljon egy vízforraló kukorica tűzhelyet, amely a National Sanitation Foundation (NSF) minősítéssel rendelkezik. A főzőlapnak elég mélynek kell lennie ahhoz, hogy csökkentse az égési sérülések kockázatát, és elég nagy átmérőjű legyen, hogy gyorsabb legyen a főzés. Minél több felület van a tűzhelyen, annál egyenletesebb és hatékonyabb a főzés. Egy másik tényező, amit figyelembe kell venni a tűzhely súlya és mobilitása. Keressen egy 160 quart méretű wok-stílusú tűzhelyet és tartozékokat 3800 dollárért a Northbendoriginals.com-on. A Kettlecornmachine.com 80 quart wok-t kínál 2000 dollárért. Bár csak a felesleges mennyiségű popcorn mennyiséget termel ugyanebben az időben, 115 font, ez sokkal mobilabb lehetőség.
A vízforraló kukorica üzletének beszerzése. A főzőlapok akár 500 fokos is lehetnek. A vízforraló kukorica égése komoly üzlet. Szükséged lesz olyan biztonsági felszerelésekre, mint a hosszú ujjú ingek, védőszemüvegek, arcmaszkok, fedett cipők és kesztyűk, valamint egyenruhák, kötények, egyedi nyomtatású műanyag zacskók, kézi mosás, fa lapátok, propántartályok, készpénz fiók, tisztítószerek, tűzoltó készülék, papírtörülközők, szitálókosár kukoricára, asztalok és kukoricatartó.
Vásároljon hozzávalókat a vízforraló kukorica üzletéhez. Vásároljon ömlesztett pattogatott kukoricát, olajat, sót és cukrot. Néhány vízforraló kukoricacsípő a repceolajjal vagy a földimogyoróolajjal esküszik. Mások megtagadják a kukoricaolaj használatát. Kísérletezzen a receptjével, amíg meg nem találja a tökéletes ízét.
Állítsa be a boltot kézműves műsorok, fesztiválok, koncertek, sportesemények, autós show-k, népszerű kiskereskedelmi helyek, állatkertek és családi gazdaságok, mezőgazdasági termelői piacok, benzinkutak, forgalmas kereszteződések és nagy nyílások tárolására. Keresse meg a közelgő fesztiválokat online vagy a helyi újságban. Látogasson el a fesztiválokon és a hálózatba más élelmiszer-gyártókkal, hogy beléphessen a közelgő előadásokra.