Az eredeti palacsintaház komolyan foglalkozik a palacsintákkal, és ahogy a cég honlapja megjegyzi, küldetése az, hogy kiszolgálja a legkiválóbb palacsintákat. Új franchise-tagok csatlakoznak az országban meglévő franchise-listákhoz, ahol a batters és a szószok minden helyszínen frissen készülnek, AA osztályú tojás, fehérítetlen kemény búza liszt és a saját savanyú starter alapján.
Cégtörténet és felállás
A portlandi székhelyű Oregon, az eredeti palacsintaház 1953-ban alakult, és 2014-től több mint 150 telephelye volt az Egyesült Államokban. A cég a franchise-i forrás szerint évente három-öt új franchise-t hagy jóvá. A franchise-iránt érdeklődő vállalkozók várakozással tekintik a reggeliző menüjét, amely egy harmadik generációs családi hagyomány alapján működik, amely csak a nap folyamán működik. Az aláírási ételek közé tartozik az Apple palacsinta, az omelets, a gofri és a palacsinta. A leendő franchise-ügyfeleknek fel kell lépniük a portlandi céggel, és kérniük kell a legfrissebb franchise-közzétételi dokumentumot, és kifejezniük érdeklődésüket a franchise-ügyekben.
Kezdeti és folyamatos díjak
A 2014-es Franchise Disclosure Document-tól az eredeti Pancake House 60 000 dolláros kezdeti franchise díjat igényel. A vállalat nem nyújt finanszírozást erre a díjra, és a franchise-eszközöket nem lehet felhasználni a pénzeszközök jóváhagyása nélkül. Egyéb indítási díjak fedezik a képzési költségeket, a bútorokat és a dekorációt, a jelzéseket, a készleteket és a készleteket. A teljes díjak a 300.000 dollártól a 900 000 dollárig terjedhetnek. A társaság díja a havi bruttó bevételek 2% -a.
Étterem specifikációk
Az Eredeti Pancake House a franchise közzétételi dokumentumában meghatározza, hogy milyen elvárások és előírások vonatkoznak a franchise-ra. Az ingatlanügyekben egy tipikus étterem 3500-4000 négyzetméter, és körülbelül 120 vendége van. A parkolóhelyek nem lehetnek 50-nél kevesebbek. Az OPH nem becsüli meg a földterület vásárlási költségeit vagy a saját épület építését, de a ballpark adatait megadja, hogy milyen általános ingatlanfejlesztések történhetnek. A vállalat szerint a költségek nagymértékben eltérnek számos tényezőtől, mint például a méret, a konfiguráció, a munkaerő és a tulajdonjog-kölcsönzés.
Kötelezettségek és korlátozások
A franchise-oknak meg kell vásárolniuk a cég saját stabilizátor alapját, valamint bizonyos berendezéseket, anyagokat és kellékeket, amelyeket a vállalat az üzemeltetési kézikönyvében kijelölt. A franchise vevők kötelezettségei között szerepel a szabványok és politikák, védjegyek, ügyfélszolgálati követelmények, területi fejlesztés, biztosítás és auditok betartása. A vállalat a maga részéről jóváhagyja a helyszíneket, kijelöli az exkluzív területeket, előírja a szabványokat, a kézikönyveket és a képzést, és az étterem megnyitása után tanácsot ad a működési fejlesztésekről.