A költségelszámolás, Dr. Larry Walther, PhD, egy Utah Állami Egyetem számviteli professzora és tankönyvi szerzője szerint, a „költségek összegyűjtése, hozzárendelése és értelmezése”. Egyszerűen fogalmazva, ez a költségadatok rögzítése és elemzése. A gyártási környezetben a különböző típusú költségek hozzájárulnak a termék előállításához. Ezeknek a költségeknek a pénzügyi és vezetői jelentésekben történő elszámolása növeli a gyártási művelet jövedelmezőségének megértését és lehetővé teszi a döntéshozatalt. A költségek tekintetében az első két költségelszámolási módszertan a munka költsége és a folyamatköltség.
Feladatköltség
A munkaköltségek esetében a tényleges költségeket egy adott termékhez vagy tételhez nyomon követik és hozzárendelik. A munkaköltséget leggyakrabban akkor használják, amikor egy-egy-egy-fajta vagy különálló termékcsoportot állítanak elő. A nyersanyagok könnyen nyomon követhetők a késztermékhez. A különböző termékek költségei eltérőek lesznek. A munka teljes költségét az anyagok, a munkaerő és az általános költségek összegzésével határozzák meg, majd elosztjuk az összes gyártott egységgel.
Folyamatköltség
Ha a gyártási folyamat folyamatos, és nagyrészt homogén termékeket állít elő, mint például a reggeli gabona vagy fémlemez, akkor a folyamat költsége is felhasználható. A gyártási költségek összevonásra kerülnek, és megoszlanak a teljes kibocsátás között. Ez a módszer akkor hasznos, ha nehéz minden egyes gyártott egységhez külön költségeket rendelni. A termékköltségeknél az egy egységre eső anyagok átlagos költsége egy adott jelentési időszakra kerül meghatározásra.
Gyártási költség összetevők
A gyártási költség három összetevője a közvetlen anyagok, a közvetlen munkaerő és a gyárfogyasztás. A közvetlen vagy nyers anyagok fizikailag jelen vannak a végtermékben, és a leginkább pontosak lesznek a munkaköltségben. Ilyenek például a konténerek, a gombok, a fogantyúk és a hasonló különálló elemek.
A közvetlen munkaerő a fizikai terméken közvetlenül dolgozó személyekkel kapcsolatos bérköltségeket tartalmazza.Az egyéb munkaerőköltségek, ahol a munkavállalók erőfeszítései nem érintik közvetlenül a terméket, mint például a letartóztatási szolgáltatások és az adminisztratív erőforrások, közvetett munkaerőbe kerülnek. A közvetlen anyagok és a közvetlen munka költségének összegét néha „elsődleges költségeknek” nevezik.
A közvetett költségeket „rezsi” néven ismerik. A gyártási rezsi magában foglalja a közvetett munkaerő, az értékcsökkenés, a biztosítás, az adók, a karbantartási és hasonló költségek költségeit. Mivel ezeket a költségeket nem lehet egy adott termékhez kötni, azokat a közvetlen munkaidő, közvetlen munkaerőköltség vagy más intézkedés alapján előállított összes egységre osztják fel. A közvetlen munkaerő és a gyártási többlet összegét „konverziós költségeknek” nevezzük.
Kizárt költségek
A munka költsége és a költségszámítási módszerek a termékköltségekre összpontosítanak. Vannak azonban más költségek a gyártó számára. Ezek a költségek, az úgynevezett időszaki költségek, a nem gyártási költségek, amelyeknek nincs jövőbeli értéke, mint például az értékesítés, a reklám, a humánerőforrás-felvétel és egyéb adminisztratív költségek. Ezeket a költségeket a pénzügyi beszámolók költségeiént kezelik, nem pedig a készletekhez kapcsolódó költségeket. Az épületek és földterületek beszerzésének költsége és az azt követő értékcsökkenés szintén kizárásra kerülnek a termékköltség elszámolásából.
