Nagy desszerteket csinálsz. Családja várja, hogy az ünnepek alatt étkezzen. Megadtad őket a barátoknak, munkatársaknak és szomszédoknak - és rájönnek a sütési készségekre. Ennek eredményeként valószínűleg egy desszert üzletet szeretett volna kezdeni, de húzta a lábát. Talán minden amire szükséged van, néhány tipp a kezdéshez.
Ellenőrizze a városi vagy megyei üzleti engedélyezési irodát, hogy milyen típusú licencek / engedélyek szükségesek a desszert sütőipari üzlet megkezdéséhez. Nézze meg, hogy szükség van-e tanúsítványokra az egészségügyi vagy higiéniai osztálytól.
Készüljön fel egy egészségügyi vizsgálatra. A helyi egészségügyi osztály ellenőrzi, hogy a helyszín készen áll-e a kiszolgálásra; hogy a berendezés megfelelően működik; hogy megfelelő a szellőzés a sütők számára; hogy minden terület megfelelően fertőtlenített; az élelmiszer-tudatosság és a megfelelő kézmosás, és hogy nincsenek kártevői problémái. A Nemzeti Étteremszövetség szerint a helyi egészségügyi előírásokat is meg kell vizsgálnia a különleges helyi előírásoknak.
Tudja meg, hogy milyen típusú felszerelésre van szüksége a desszert üzletéhez, mint például sütők, hűtőszekrények, munkahelyi mosogatók / asztalok, keverők, tároló polcok, sütőlapok és edények, és mennyit fizetnek.
Keresse meg azokat a nagykereskedelmi és kiskereskedelmi üzleteket, amelyek megfizethető áron szállítják a szükséges sütési összetevőket.
Desszert üzletének nevét és fülbemászó szlogenjét kell eldönteni. Ha senki más nem használja az üzleti nevet, regisztrálja azt. A Business.gov szerint a teljes nevét üzleti névként használhatja, ha Ön kizárólagos tulajdonosa. Azonban, ha a cég neve eltér a nevétől, előfordulhat, hogy az államtól függően fiktív nevet kell benyújtania egy kormányhivatalhoz (lásd a forrásokat).
Tervezze meg, hogy milyen desszerteket árul. Ha van egy titkos receptje, hogy mindenki úgy tűnik, hogy tetszik, tedd bele a menübe.
Látogasson el az üzleti és sütési osztályokba, hogy ötleteket szerezzen üzleti tevékenységének növeléséről és kreatív módon tanulmányozza a desszerteket. Folyamatosan frissítse az élelmiszerbiztonsági előírásokat a terület képzési programjaival (lásd a forrásokat).
Adja ki a desszertek mintáit, amikor lehet - az iskolai funkciókban, a potluck vacsorákban, a helyi irodákban. Ajánlat arra, hogy desszerteket készítsen egy gyermek születésnapi partiján, és hagyja az üzleti kártyákat az asztalon, hogy a szülők felvegyék.
Helyezze a desszert üzletét online, így az emberek megvásárolhatják őket a webhelyéről, vagy hirdethetik azt egy ingyenes hirdetésoldalon. Adjon hozzá szállítási és kezelési költségeket, hogy pénzt takarítson meg a cookie-k szállításakor. Ismét magában foglalja a névjegykártyát, és talán kedvezményt kínál az ismételt ügyfelek számára.
Eladja a desszertet a kézműves műsorokban, különleges rendezvényeken és élelmiszerboltokban. Ellenőrizze a helyi üzleteket és éttermeket, hogy megtudja, hogy használhatják-e a szolgáltatásait.
