A ServSafe tanúsítás azt jelenti, hogy a Mississippi Állami Egyetem szerint az Országos Éttermi Egyesület Oktatási Alapítvány által kezelt élelmiszerbiztonsági vizsga megtörtént. A ServSafe tanúsítvány megszerzése lehetőséget adhat az élelmiszer-szolgáltató iparág fejlődésére.
Funkció
A NRAEF szerint általában csak az élelmiszer-szolgáltatók vezetői vagy a gyermekgondozásban dolgozók kapnak ServSafe tanúsítványt. Ez országos elismerést nyújt Önnek arról, hogy megérti a megfelelő élelmiszerbiztonsági szabályokat és módszereket minden élelmiszer-szolgáltatást nyújtó létesítmény számára.
Előnyök
A ServSafe tanúsítvánnyal rendelkező személyek átadhatják az élelmiszerbiztonságra vonatkozó ismereteiket más alkalmazottaknak, és 2010-től mind az 50 állam elismeri a ServSafe tanúsítványt. Ez is növeli a profi profilt.
Szám igazolt
Mississippi Állami Egyetem szerint több mint 3 millió ember rendelkezik a ServSafe tanúsítvánnyal.
Időkeret
A szabványos ServSafe tanúsítvány a NRAEF szerint öt évig érvényes. Az állami és helyi jog vagy a munkáltatói politika azonban megkövetelheti, hogy a tanúsítást ötévente gyakrabban megújítsa.
