Az üzleti találkozó ebédjének megszervezésekor olyan helyet kell választania, amely könnyű ételeket kínál, amely kielégíti a résztvevőket anélkül, hogy figyelmen kívül hagyná őket a vita és a munka során. Az étel, amelyet könnyű fogyasztani, nem rendetlen, és nem hagyja, hogy az étkezők túlzottan érzik magukat, és nem szívesen térnek vissza a munkába. Számos lehetőség áll rendelkezésre, amelyek megfelelnek ezeknek a követelményeknek.
Leves és saláta
Sok étterem szakosodott leves- és saláta kombinációkhoz, amelyek mind kielégítőek és könnyűek. Az üzleti beszélgetés során a levest könnyű enni, mert nem igényel vágást vagy rágást. A leves és a saláta is ideális választás egy nagy csoport számára, mert a legtöbb étterem többféle levest, többféle salátát és sokféle öntetet kínál, így mindenki megrendelheti valamit, amivel elégedett lesz. A leves és a saláta étkezés vegetáriánus fogásokat is tartalmaz.
Tortilla csomagolások
A Tortilla burkolatok egyszerű választás, mert a zöldségeket és a húsdarabokat kielégítő, mégis könnyű étkezéshez egyesítik. Az étkezők tortilla-csomagolásokat fogyaszthatnak a kezük vagy egy kést és villát használva. A csomagolások gyorsan fogyaszthatók, így a találkozó résztvevői tovább folytathatják a beszélgetést. A tortillát salátával, csirke vagy tofu, fekete bab, paradicsom és apróra vágott sárgarépa csomagolja.
Sushi
A sushi látogatása divatos étkezési élményt nyújt. Mivel a sushi harapásméretű darabokat tartalmaz, könnyű enni enyhén és üzleti találkozót tartani az étkezés alatt. A legtöbb tekercs csak halat, zöldséget és rizst tartalmaz, a hal pedig sovány és egészséges hús. A Diners sokféle változatot élvezhet a sokféle tekercs megrendelésével és megosztásával.
Ujj étel
Készítsen egy ebédet az ételeket, és tálalja azt egy konferenciateremben. Hozd gyümölcssalátát, miniatűr szendvicseket, apró péksüteményeket és kezeket, például szalonna csomagolt dátumokat. A snackelés a legkönnyebben eszik, és az ebéd, amely elsősorban az ujjlenyomatból áll, lehetővé teszi, hogy az étkezők megelégedjenek anélkül, hogy érezni töltötték volna. Az ujj-étel ebéd is alacsony karbantartást igényel, és az evőeszközök nélküli papírlapokon is felszolgálható. Ez az étkezés informális és lehetővé teszi, hogy az étkezők megvitassák az üzletet, miközben eszik.
