A tortaellátó üzletek egyfajta speciális kiskereskedelmi üzlet, melynek célja, hogy az ügyfeleknek kínálja a süteményt, a díszeket, az aromákat, a színezékeket és az összetevőket. Számos közepes és nagy város a nemzeten keresztül támogatja egynél több tortaellátó üzlet növekedését, de a kisebb városokban élő emberek az interneten keresztül indíthatják el ezt a fajta üzletet. Ha szenvedélye van a sütéshez vagy a sütemények díszítéséhez, és vállalkozóvá akar válni, akkor a tortaellátó üzlet kezdete lehet a tökéletes vállalkozás.
Célozz egy rést a tortaellátó üzleted számára. Például a professzionális minőségű termékek, a szerves sütemény összetevők, a gluténmentes vagy a vegán-készletek értékesítésére koncentrálhat. Alternatív megoldásként egyszerűen elkötelezheti magának a szélesebb körű, jobb minőségű termékválasztékot, mint a helyi élelmiszerboltokban.
Szerezzen meg az Ön államában szükséges kiskereskedelmi üzletág működtetéséhez szükséges engedélyeket, amelyek tartalmazhatnak fiktív névigazolást, viszonteladói engedélyt vagy a munkáltató azonosító számát. Ha az Ön által eladott kellékeket kívánja gyártani, akkor szükség lehet egy élelmiszeripari vállalati engedélyre is az állam egészségügyi osztályától.
Válasszon helyeket, ahol eladhatja a süteményeket. Az opciók közé tartozik az e-kereskedelmi áruház, a tégla- és habarcsbolt, vagy egy helyiség bérlése egy meglévő kiegészítő vállalkozásban, például pékségben. Bár az online indítás a legolcsóbb, meg kell vizsgálnia, hogyan hozhatja forgalmát a webhelyére és hogyan szállíthatja hatékonyan az árut.
Tartsa a legújabb torta díszítő trendeket, hogy segítsen kiválasztani a készletet és jobban kiszolgálhatja ügyfeleit. Referencia kiadványok, mint például az American Cake Decorating, hogy lássuk a legújabb termékeket.
Az ügyfelek számára ösztönzőket kínálnak, hogy vásároljanak veled, ahelyett, hogy meglátogatnának egy versengő tortaüzletet vagy szupermarketet. Például torta-díszítő osztályokat kínálhat, a kész süteményeket a készletek mellett értékesítheti, és ingyenes recepteket biztosít az ügyfeleknek.
Csatlakozzon egy olyan szövetséghez, mint például az International Cake Exploration Societé, hogy kapcsolatba léphessen szakterületeivel. Ezek a potenciális ügyfélkör nagy szegmensei.
Támogassa a torta-kínálat üzletét. Indítson el egy weboldalt és egy blogot, nyissa meg a szociális hálózati fiókokat, vagy helyezzen kuponokat és szórólapokat a kiegészítő vállalkozásokba, például kézműves boltokba és kulináris művészeti iskolákba.