A burgonya saláta az amerikai étrend főzője, különösen a nyári piknikek és vásárok során. Vegyünk egy családi receptet, vagy az egészséges burgonya-saláta készítésére, és az ételt kisvállalkozásra. Miután a vásárlók ismerik a terméket, visszatérnek, és többet vásárolnak, és ez segít a burgonya saláta cégnek az elégedett vásárlók alapjában. A helyi és állami előírások betartásának biztosítása érdekében szerezze be a megfelelő engedélyeket.
A szükséges elemek
-
Recept
-
Élelmiszerkezelő engedélye
-
Élelmiszerbiztonsági tanúsítás
-
Felelősségbiztosítás
-
A mezőgazdasági termelők piaci standja
-
Nagykereskedelmi összetevői szállító
A családi recept alapján, a hozzávalók személyes kombinációján alapuló burgonya saláta keverékét vagy egy olyan földrajzi területre, mint például a „cajun” -nak megfelelő ízét használjuk. éttermek. Határozza meg az egyedülálló versenyelőnyt, amit Melissa Marks csinált, amikor megkezdte a SisMelissFamily Receptek salátaöntetét extra szűz olívaolajjal, hogy megkülönböztesse hasonló árú salátaöntetét. Keressen egy olyan rést, mint például a „majonézmentes” burgonya saláta az egészséges ételekhez.
Ismerje meg az állami törvényeket az élelmiszeripari vállalkozások hiteles forrásból történő elindításáról. Kezdje az Országos Élelmiszer- és Mezőgazdasági Intézet honlapját, hogy megkapja a kooperatív kiterjesztési rendszerekkel rendelkező irodát. Az Amerikai Egyesült Államok Élelmiszerbiztonsági Intézetéből az élelmiszerbiztonsági és élelmiszer-kezelési igazolást kap. Vizsgák átadása az intézetből, hogy egy élelmiszer-kezelő engedélyt kapjon a helyi megyéhez, ahol az üzlet működik. Lépjen kapcsolatba a helyi várossal, hogy adómentességet kapjon az éttermi üzletet szállító nagykereskedelmi cégek vásárlására.
Válasszon egy élelmiszer-brókert, hogy burgonyát és az összetevőket vásároljon. Használjon olyan vállalati könyvtárat, mint a Harris Info Source, amely a helyi könyvtárakban elérhető éves nyomtatási könyvtár, a nagykereskedelmi árakon burgonyát értékesítő cég kiválasztására. Beszerzési felelősségbiztosítás. "Megkérdeztem az autóbiztosítót, és elküldtek egy ügynöknek egy külön cégben, aki felelős a kisvállalkozásokért" - mondta Marks a folyamatról.
Lépjen kapcsolatba a helyi mezőgazdasági termelők piacvezetőjével, és fizessen a standhelyért. Adjon mintákat az ügyfeleknek, és kérjen visszajelzést az ízről. Tudja, hogy a termék új. A helyi élelmiszerboltokban és a csemegeárukban a burgonya saláta ára alatti áron eladhatja a terméket. Használja a Localharvest.org webhelyet a gazdálkodók piacainak elhelyezésére bármely irányítószám-listában.
Használja a pozitív ügyfél-visszajelzéseket, hogy vegye fel a kapcsolatot egy helyi, apró lánc üzletgel, és kérdezze meg, hogyan vehet részt a helyi szállítói programban. Adja meg a vezetőnek egy mintát, és kifejezze hajlandóságát, hogy kis mennyiségű polcterületen kezdjen, és bemutassa a terméket nagy forgalmú napokon a szombaton, vasárnap és hétfő estén.
Hozzon létre egy egyszerű ötoldalas weboldalt egyszerű e-kereskedelmi funkcióval. Használjon online sablont egy jó hírű hosting cégtől, egy Wordpress sablontól, vagy béreljen helyi tervezőt. Hozza létre a kezdőlapot személyes képpel és termékkel; a második oldal története arról, hogyan kezdte meg a burgonya salátát; helyezze el az összetevők és ötletek leírását a burgonya saláta kiszolgálására a harmadik oldalon. A negyedik oldallistában a boltok és más helyek, ahol a burgonya saláta megvásárolható. Használja az ötödik oldalt a vállalati elérhetőségek felsorolásához. Ha lehetséges, akkor minden oldalra felveszünk egy ügyfél-véleményt.
tippek
-
Tesztelje az ízét a barátokkal, a családdal és a helyi vásárlókkal. Legyen felkészülve a módosításokra. Van elég pénz, hogy vásároljon összetevőket, csomagolásokat, engedélyeket és béreljen helyet egy kereskedelmi konyhában.
Figyelem
Ne hagyja ki az engedélyeket vagy a biztosítási költségeket. Az ebből eredő felelősség és bírságok sokkal többet fizethetnek, mint a megfelelő lefedettség ára.
