Kezdeti engedélyezés
Bár a legtöbb ember úgy gondolja, hogy a fizetésüket abban a pillanatban hajtják végre, amikor hitelkártyájukat egy étteremben elcsúsztatják, a legtöbb esetben a kártyát egyszerűen csak az étkezés összegére engedélyezik. Ez azt jelenti, hogy a hitelkártya számláján ideiglenes tartást helyeznek az étkezés összegének biztosítása érdekében annak biztosítása érdekében, hogy elegendő hitel álljon rendelkezésre a költség fedezésére; az összeget nem fizették ki a hitelkártyáról. A tartás addig tart, amíg a töltés befejeződött, általában néhány napig. Az az idő, amikor a megtartás a számlán marad, lehetővé teszi a végleges összeg szerkesztését, mielőtt a díjat véglegesítené, hogy az étterem hozzáadhassa a tippet a díjhoz anélkül, hogy a kártyát második alkalommal kellene feltöltenie.
Tippösszeg meghatározása
Hacsak nincs kifejezetten megjelölve a menüben vagy a regiszter közelében, a legtöbb étterem nem ad hozzá semmilyen tippet az ügyfelek írásbeli hozzájárulása nélkül; még azokban az esetekben is, amikor a tippek automatikusan hozzáadódnak, ez általában különleges esetekben van (például egy bizonyos méretű felek 15 százalékos díjazása vagy a fenntartott táblákhoz hozzáadott kötelező tippek). helyet adhat a tipp összegéhez.
A fizetés befejezése
A hitelkártya-feldolgozó rendszertől függően az étterem közvetlenül beírhatja a módosított hitelkártyaszámot a nyilvántartási rendszerébe (feltéve, hogy a nyilvántartási rendszer és a hitelkártya-rendszer kombinálva van). Ellenkező esetben a tranzakció számát a hitelkártya átvételéről írják be annak érdekében, hogy a hitelkártya terminálon keresztül közvetlenül bevitt összeget módosítsák. Az összes hitelkártya-tranzakciót a napi tranzakciók lezárását megelőző éjszaka végén kétszer ellenőrizték a bevételek ellen, lehetővé téve az étteremvezető számára, hogy elkapja a hibákat és korrigálja a helytelen hitelkártya-tranzakciókat, mielőtt késő lenne. Miután az összes összeget ellenőrizték a bevételek ellen, az adott napon feldolgozott hitelkártyák véglegesített változatait a hitelkártya-társaságoknak továbbítják, hogy az ideiglenes engedélyeket töröljék és helyettesítsék a végső díjakkal.
