A GMO-k vagy a géntechnológiával módosított szervezetek genetikailag módosított kóddal rendelkező mikroorganizmusok, növények vagy állatok. DNS-t a tudósok módosították, hogy megfeleljenek a világ növekvő igényeinek. A világ lakossága meghaladta a 6 milliárdot, és csak növekszik. Sokan úgy vélik, hogy a GMO-k kiútnak bizonyulnak ahhoz, hogy biztosítsák a világ megfelelő élelmiszerellátását. Mások nem kívánatosnak és etikátlannak látják.
GMO
A molekuláris biológia legújabb technikáit GMO-k előállítására használják. A GMO-k általában olyan mezőgazdasági terményeket jelentenek, amelyek DNS-jét a géntechnológia vagy a transzgenesis folyamatával módosították. Ez ugyanazon fajból származó növényeket vagy állatokat hozhat létre, vagy különböző fajokat használhat. A rizs olyan új génekkel módosítható, amelyek több béta-karotint biztosítanak, ami egészségesebbé teszi az emberi fogyasztást, vagy a sertések genetikailag megváltoztathatók, hogy hiányozzák a transzplantált szerveket elutasító gént. Ez a „tengerimalacokat” teszi az emberi szervátültetéshez szükséges szervnövekedésnek! És ez teszi ezt a témát ellentmondásosnak.
Amikor egy gént egy fajból a másikba helyeznek át, új tulajdonságot mutat. Ezt az új tulajdonságot ezután az utódainak továbbítják.
Előnyök
A genetikailag módosított növények segíthetnek kielégíteni az egyre növekvő élelmiszer iránti keresletünket. Segítenek továbbá a gazdálkodóknak a gyomok, a kártevők és a növények betegségeinek ellenőrzésében felmerülő költségek csökkentésében. A fejlődő országokban a terméskiesés éhezéshez és adóssághoz vezethet. A GM élelmiszerek csökkenthetik a vegyi növényvédő szerektől és a herbicidektől való függőséget. Genetikailag is kialakíthatók, hogy ellenálljanak a betegségeknek, a fagynak és az aszálynak. A magasabb béta-karotinszintű GM rizs több tápanyagot tartalmaz. A harmadik világ országaiban, ahol a rizs a szegény étrend, ez hatalmas áldásnak bizonyulhat. A kutatók még banánt és paradicsomot is fejlesztenek vakcinaként. Sokkal könnyebb lenne beadni az injekciókat eltávolító ehető vakcinákat.
Olyan növényeket, mint a dohány és a burgonya, fagyálló génből fecskendezték be a hideg vízből származó halból, és így hidegebbé váltak. A lehetőségek végtelenek - a kevésbé zsírtartalmú sertések, a friss paradicsom, vagy a vízben található szennyeződéseket érzékelő halak.
hátrányok
Kevés a GMO-k hosszú távú hatásairól. Aggodalomra ad okot az új allergének létrehozása a genetikai módosítás miatt. Ez allergiákat okozhat az emberekben, vagy súlyosbíthatja a meglévőket. A géntechnológiával módosított élelmiszerek szintén költségesek, és váratlan hatással lehetnek az emberi testre.
Néhány környezetvédelmi, vallási és közérdekű csoport aggódik, hogy a GM élelmiszerek veszélyesek lehetnek a környezetre, az emberi egészségre és a gazdaságra. Sokan úgy érzik, hogy a kormányaik leállítják őket a GMO-k termelésének szabályozása és felügyelete miatt.